Сладка, леко орехова и невероятно богата на витамин С повишаващ имунитета, тиквата от жълъди прави перфектната комфортна храна при студено време. И макар че обикновено е печено, има много други начини, по които можете да го приготвите. Използвайте го за сгъстяване на супа. Настържете го и го превърнете в хеш за тикви за жълъди - идеален за закуска! Без значение какви са вкусовите ви рецепти, ето ви 10 бързи и лесни рецепти за тикви за жълъди, които със сигурност ще задоволят.
Сладка, леко орехова и невероятно богата на витамин С повишаващ имунитета, тиквата от жълъди прави перфектната комфортна храна при студено време. И макар че обикновено е печено, има много други начини, по които можете да го приготвите. Използвайте го за сгъстяване на супа. Настържете го и го превърнете в хеш за тикви за жълъди - идеален за закуска! Без значение какви са вкусовите ви рецепти, ето ви 10 бързи и лесни рецепти за тикви за жълъди, които със сигурност ще задоволят.
1. Печени чаши за скуош от жълъди с ориз пилаф
Имате ли потлук да присъства? Разточете този сирене кафяв оризов пилаф. Сервира се директно в печени чаши за тиква за жълъди, които със сигурност ще бъдат нагласи на тълпата. Ако знаете, че ще ви липсва времето, не се притеснявайте. Можете да изпечете предварително тиквичките и просто да ги загреете с пълнежа.
Кредит: Сюзън МаркИмате ли потлук да присъства? Разточете този сирене кафяв оризов пилаф. Сервира се директно в печени чаши за тиква за жълъди, които със сигурност ще бъдат нагласи на тълпата. Ако знаете, че ще ви липсва времето, не се притеснявайте. Можете да изпечете предварително тиквичките и просто да ги загреете с пълнежа.
2. Късо пиле и тиква от жълъди
Студен ден? Загрейте с обилна купа с къри. Нашата е пълна с тиква от жълъди, пилешко месо, bok choy и моркови. Bok choy доставя антиоксидантни и противовъзпалителни ползи, докато морковите осигуряват бета-каротин и фибри. За хрупкане гарнирайте ястието със сурови тиквени семки, които повишават имунитета и здравето на сърцето.
Студен ден? Загрейте с обилна купа с къри. Нашата е пълна с тиква от жълъди, пилешко месо, bok choy и моркови. Bok choy доставя антиоксидантни и противовъзпалителни ползи, докато морковите осигуряват бета-каротин и фибри. За хрупкане гарнирайте ястието със сурови тиквени семки, които повишават имунитета и здравето на сърцето.
3. Топла тиквичка от жълъди и салата от киноа
Тази безглутенова салата е пълноценна храна, опакована в едно ястие. Звездните му съставки включват пълна с фибри киноа, богато на калий авокадо и, разбира се, любимата ни тиква от жълъди. Ако случайно нямате авокадо, не се колебайте да попаднете в приблизително четвърт чаша зехтин, за да създадете същия богат вкус.
Кредит: Сюзън МаркТази безглутенова салата е пълноценна храна, опакована в едно ястие. Звездните му съставки включват пълна с фибри киноа, богато на калий авокадо и, разбира се, любимата ни тиква от жълъди. Ако случайно нямате авокадо, не се колебайте да попаднете в приблизително четвърт чаша зехтин, за да създадете същия богат вкус.
4. Супа за скуош от жълъди със зелена ябълка
Тази сладка и пикантна супа се слага със смесени тиквички от жълъди, зелени ябълки и леко сотиран лук. Използвахме закупен от магазин зеленчуков бульон за бързина и лекота, но не се колебайте да си размените любимия бульон. Преди сервиране поръсете с малко индийско орехче, за да подобрите вкусовете на тази кремообразна супа.
Тази сладка и пикантна супа се слага със смесени тиквички от жълъди, зелени ябълки и леко сотиран лук. Използвахме закупен от магазин зеленчуков бульон за бързина и лекота, но не се колебайте да си размените любимия бульон. Преди сервиране поръсете с малко индийско орехче, за да подобрите вкусовете на тази кремообразна супа.
5. Салата от тиква и жълт боб
Тиквата от тиква се съчетава перфектно с черен боб и целина в тази сладка и хрупкава салата. Естрагонът добавя земен вкус, докато джинджифилът внася необходимото количество подправка. Ще гарнирате салатата с меден мед, за да балансирате пикантните вкусове. За да сте сигурни, че целина е без струни, просто пуснете белачка за зеленчуци по гърба на целина, за да свалите тънък слой.
Кредит: Сюзън МаркТиквата от тиква се съчетава перфектно с черен боб и целина в тази сладка и хрупкава салата. Естрагонът добавя земен вкус, докато джинджифилът внася необходимото количество подправка. Ще гарнирате салатата с меден мед, за да балансирате пикантните вкусове. За да сте сигурни, че целина е без струни, просто пуснете белачка за зеленчуци по гърба на целина, за да свалите тънък слой.
6. Скуош от жълъди с броколи и тофу
Този бърз и лесен сот отнема по-малко от 20 минути, за да се избие. Ще добавите лук, моркови, тофу, броколи и тиква от жълъди в голям тиган. След това ще сварите съставките в страхотен бадемово масло, тамари и кимион сос. И това е! Ако не жадувате тофу, не се колебайте да го замените с пилешко месо, яйца или яйца или друг източник на протеини. Тъй като тиквата от жълъди става мека доста бързо, дръжте броколите от страната на хрупкавия за контраст.
Кредит: Сюзън МаркТози бърз и лесен сот отнема по-малко от 20 минути, за да се избие. Ще добавите лук, моркови, тофу, броколи и тиква от жълъди в голям тиган. След това ще сварите съставките в страхотен бадемово масло, тамари и кимион сос. И това е! Ако не жадувате тофу, не се колебайте да го замените с пилешко месо, яйца или яйца или друг източник на протеини. Тъй като тиквата от жълъди става мека доста бързо, дръжте броколите от страната на хрупкавия за контраст.
7. Скуош от жълъди от гланц
Това невероятно вкусно ястие може да се похвали с всички вкусове на печена тиква от жълъди - без всъщност да се налага да включвате фурната. Вместо това ще използвате вашия надежден тиган за леко кафяви резени тиква от жълъди в кокосово масло. С високо съдържание на естествени наситени мазнини, кокосовото масло може да повиши добрия холестерол и да насърчи здравето на сърцето. Освен това ще добавите поръсване с морска сол и кленов сироп, за да допълнете хранителността на тиквичките от жълъди.
Кредит: Сюзън МаркТова невероятно вкусно ястие може да се похвали с всички вкусове на печена тиква от жълъди - без всъщност да се налага да включвате фурната. Вместо това ще използвате вашия надежден тиган за леко кафяви резени тиква от жълъди в кокосово масло. С високо съдържание на естествени наситени мазнини, кокосовото масло може да повиши добрия холестерол и да насърчи здравето на сърцето. Освен това ще добавите поръсване с морска сол и кленов сироп, за да допълнете хранителността на тиквичките от жълъди.
8. Хеш за скуош от жълъди
Премести се, картофи! Правим хашиш с тиква за жълъди. Просто настържете тиквичката с остра мандолина или ренде и я смесете с лука нарязан на кубчета. Добавете хеш в тиган и гответе, докато леко покафенеят. Насладете му се като гарнитура за закуска или го хвърлете в опаковка за брънч.
Кредит: Сюзън МаркПремести се, картофи! Правим хашиш с тиква за жълъди. Просто настържете тиквичката с остра мандолина или ренде и я смесете с лука нарязан на кубчета. Добавете хеш в тиган и гответе, докато леко покафенеят. Насладете му се като гарнитура за закуска или го хвърлете в опаковка за брънч.
9. Обвивки за жълъди от жълъди, кейл и рикота
Леки и освежаващи, оризови опаковки обикновено се използват за приготвяне на летни рулца, които обикновено са пълнени с варени скариди, оризова юфка, билки и зеленчуци. Но тъй като навлизаме в по-студените месеци, решихме да сложим своя собствен спин на традиционната оризова обвивка. Ние правим нашите с нарязани на кубчета тиквички от жълъди, сладко от зеле и сладка, кремообразна рикота за перфектното сезонно лакомство.
Кредит: Сюзън МаркЛеки и освежаващи, оризови опаковки обикновено се използват за приготвяне на летни рулца, които обикновено са пълнени с варени скариди, оризова юфка, билки и зеленчуци. Но тъй като навлизаме в по-студените месеци, решихме да сложим своя собствен спин на традиционната оризова обвивка. Ние правим нашите с нарязани на кубчета тиквички от жълъди, сладко от зеле и сладка, кремообразна рикота за перфектното сезонно лакомство.
10. Сладки и кисели тиквички и зеле
В това ястие балансираме сладостта на тиквичките от жълъди с киселите нотки на ябълковия оцет. Просто ще настържете тиква от жълъди със зеле и след това ще намажете с оцет, мед и щипка морска сол. Зелето е богато на антиоксиданти и може да помогне за предотвратяване на възпалението. Чувствайте се свободни да използвате червено или зелено зеле, в зависимост от наличните.
Кредит: Сюзън МаркВ това ястие балансираме сладостта на тиквичките от жълъди с киселите нотки на ябълковия оцет. Просто ще настържете тиква от жълъди със зеле и след това ще намажете с оцет, мед и щипка морска сол. Зелето е богато на антиоксиданти и може да помогне за предотвратяване на възпалението. Чувствайте се свободни да използвате червено или зелено зеле, в зависимост от наличните.
Какво мислиш?
Обичате тиква от жълъди? Какви са някои от вашите рецепти за тиквички за жълъди? Кое от тези ястия бихте пробвали? Споделете мислите си в секцията за коментари по-долу!
Кредит: JJAVA / Adobe StockОбичате тиква от жълъди? Какви са някои от вашите рецепти за тиквички за жълъди? Кое от тези ястия бихте пробвали? Споделете мислите си в секцията за коментари по-долу!
