Нормално е да искате бързи резултати, когато се опитвате да отслабнете. Тъй като и целината, и морковите имат толкова ниско съдържание на калории, ограничаването на диетата ви само до тези храни вероятно ще ви накара да загубите много килограми бързо. Тъй като това е план за прищявка диета, който не е устойчив или балансиран, но също така е много вероятно да възстановите теглото си, когато започнете да се храните нормално отново. Ограничаването на много калории също идва с рискове за здравето.
Брой калории
Целина и моркови са зеленчуци, които не съдържат нишесте, които имат едни от най-ниските количества на калории от всеки вид храна. Според Министерството на земеделието на САЩ, 1 чаша нарязан суров целина има само 16 калории. Същото количество нарязани моркови има 52 калории. Готвенето на зеленчуците няма да промени броя на калориите им, но ще намали съдържанието на вода. За целина, която има много вода, това е от значение. Чаша варени моркови има същия брой калории като суровото веге, но 1 чаша варена целина има 27 калории, а не 16.
Бързо отслабване
Когато постоянно ядете по-малко калории, отколкото изгаряте, с течение на времето ще отслабнете. Повечето храни, които ядете, вероятно са много по-плътни от калории от целина и моркови, така че преминаването към временна диета само на тези зеленчуци ще създаде калориен дефицит. Губите 1 килограм за всеки 3500 калории, които изгаряте повече от това, което изяждате, така че, ако калориен дефицит, който създавате, е 1500 калории на ден, например, можете да загубите 3 килограма или повече за една седмица.
Надолу
Диетите с прищявки често обещават бързи и драматични резултати за отслабване за кратко време. Яденето само на целина и моркови може да доведе до тези резултати, но идва с рискове. Сериозното ограничаване на калориите и елиминирането на всички млечни, протеинови храни, плодове, зърнени храни и други зеленчуци от вашата диета може да причини анемия, камъни в жлъчката, сърдечни проблеми и понижен имунитет. Освен това вероятно тази бърза загуба на тегло идва най-вече от водно тегло и мускулна маса, а не от мазнини. Яденето на нищо освен моркови и целина за продължителен период от време също може да повлияе негативно на метаболизма ви, като го накара да се забави и да ви направи по-податливи да възстановите теглото си.
Устойчиво хранене
Целина и моркови са едновременно хранителни добавки към хранителния план за отслабване, но те не правят самостоятелно пълноценна диета. Зеленчуците са с ниско съдържание на протеини и мазнини, и двете основни хранителни вещества, които тялото ви изисква, за да завърши ежедневните операции. Един по-здравословен план за хранене ще включва нискокалорични, питателни храни от всички основни групи и ще ви следи да губите не повече от 2 килограма на седмица. Преди да направите каквито и да е големи промени в диетата си, вижте вашия лекар.
