Калият е основен хранителен минерал и електролит, който регулира баланса на течностите в организма. Калиевият цитрат е калиева сол на лимонена киселина. Това е кристален прах с леко солен вкус. Участва в нервната функция, контрола на мускулите и кръвното налягане. Калият е важно хранително вещество за здравето, което е добро за понижаване на кръвното налягане, намаляване на риска от камъни в бъбреците, увеличаване на полезния за костите калций и намаляване на риска от инсулт.
Понижава кръвното налягане
Калият играе важна роля в контрола на кръвното налягане, според Американската сърдечна асоциация. Той работи с натрий за поддържане на водния баланс в организма и спомага за понижаване на кръвното налягане в организма, според Колорадоския държавен университет. Повишеният калий може да увеличи количеството натрий, което тялото се отделя, причинявайки защитен ефект срещу хипертония.
Изследване, публикувано в медицинския факултет на Харвардското медицинско училище от юли 2005 г., отбелязва, че калиевият цитрат има същите „понижаващи кръвното налягане“ ефекти като калиевия хлорид. Изследването тества 14 души с хипертония в стадий 1. Те дадоха 7 души калиев хлорид и 7 души калиев цитрат. Те откриха, че всяка група има подобни благоприятни ефекти при хипертония. Те заключиха, че увеличеният прием на калий не трябва да бъде специфичен, за да бъде ефективен.
Предотвратява камъни в бъбреците
Калиевият цитрат се използва за предотвратяване на някои видове камъни в бъбреците. Той прави урината по-алкална и неутрализира част от киселината в урината, което спомага за намаляване на образуването на кристали. Изследване на J He Feng, научен сътрудник и професор, публикувано в броя на септемврийския журнал „Британски медицински журнал“ от септември 2001 г., отбелязва, че калиевият цитрат намалява отделянето на калций, причинявайки положителен баланс на калций. Проучването заключава, че калият намалява риска от камъни в бъбреците.
Удар
Най-големият причинителен фактор за инсултите е високото кръвно налягане. Калиевият цитрат намалява кръвното налягане и от своя страна намалява риска от инсулт. Изследване, публикувано през септември 2001 г., "Британски медицински журнал", открива намален риск от инсулт от калий, дори когато кръвното налягане е съпоставено както за високи, така и за ниски приема, подкрепящи заключението за директен защитен ефект от калия при удари.
Остеопорозата
Калият увеличава задържането на калций чрез намаляване на отделянето на калций, което може да бъде свързано с по-дълготрайна по-висока костна маса. Изследване на SA New и негови колеги, публикувано в "American Journal of Clinical Nutrition" от януари 2000 г., тества 62 жени на възраст от 45 до 55 години и открива пряка връзка между по-високия прием на магнезий, калий и алкохол, свързани с по-висока обща костна маса.
