Даването на кафе на малки деца в Америка е почти табу. Въпреки това, с популяризирането на кафенета и специализирани кафе напитки, все повече деца и тийнейджъри пият кафе. Противно на общоприетото схващане, кафето не задържа растежа на детето, както първоначално се смяташе, но има много други странични ефекти на кафето, за които е доказано, че имат отрицателни ефекти върху деца и тийнейджъри.
Безсъние
Децата на възраст от 5 до 12 се нуждаят от поне 11 часа сън на ден, а тийнейджърите се нуждаят от девет до 10. Тези числа се виждат постижими, но с забързани графици и ранни времена на събуждане, понякога те са невъзможни. Все повече деца използват кафе, за да повишат енергийните си нива през деня, но това може да допринесе за липсата на сън. Кафето е стимулант, който има пет пъти повече кофеин на порция, отколкото сода, а кофеинът може да издържи в организма до осем часа, като допринася за загубата на сън, която служи само за увековечаване на цикъла. Най-добре е децата и тийнейджърите да избягват кафето за повишаване на енергийните нива.
кухини
Кафето е кисело. Киселите напитки могат да причинят увреждане в устата чрез отслабване на зъбите; това води до спад на зъбния емайл и увеличаване на кухините. Децата са по-предразположени към кухини, отколкото на възрастните, тъй като са необходими години, за да се втвърди нов емайл, след като бебешките зъби са загубени и зъбите на възрастните са влезли. загуба на емайла.
Намален апетит
Кафето е стимулант, което може да доведе до намаляване на апетита. Растящите деца се нуждаят от балансирана диета, пълна с протеини, пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци. Когато децата пият кафе, вероятно стимулантният ефект ще доведе до намаляване на апетита и спад в цялостното хранене.
Костна загуба
Кафето е диуретик - увеличава производството на урина. Повишеното уриниране причинява загуба на калций от тялото, което може да доведе до загуба на кост. Освен че е диуретик, той съдържа и големи количества кофеин, който извлича калций от тялото. За всеки прием на 100 mg кофеин се губят 6 mg калций. За децата калцият е от съществено значение за растежа на костите.
Хиперактивността
Кафето може да създаде множество проблеми в поведението при децата, включително хиперактивност, неспокойствие и невъзможност за концентрация. Това е така, защото кофеинът в кафето е стимулант, който повишава енергията и бдителността. Докато възрастните могат да се възползват от този страничен ефект, това може да бъде вредно за децата в училищна възраст, които са длъжни да обърнат внимание и да стоят неподвижно по време на обучение в училище. Ефектите на кофеина могат да продължат с часове - толкова дълго, колкото цял учебен ден - и могат да имат отрицателни ефекти върху връзките с връстниците, ученето и оценките.
