Преминаването на свободни изпражнения поне три пъти дневно означава, че имате диария. Острата диария - която е често срещана, според Националната клирингова къща за информация за храносмилателни заболявания - обикновено трае един до два дни и се облекчава самостоятелно. Хроничната диария - която продължава четири седмици или повече - може да произтича от храносмилателно разстройство като синдром на раздразненото черво или болест на Крон. Въпреки че самите плодове и зеленчуци обикновено не причиняват диария, те могат да допринесат за вашите симптоми. За да научите повече относно влиянието на храните върху вашето състояние, консултирайте се с вашия лекар или диетолог.
връзка
Много плодове и зеленчуци осигуряват значителни количества фибри. Въпреки че фибрите играят важна роля при повечето здравословни диети, тя увеличава активността в червата ви, което може да влоши диарията и свързани симптоми като болки в корема. Яденето на сурови плодове и зеленчуци в чужди страни може да причини диария на пътниците - състояние, което ежегодно засяга 20 до 50 процента от международните пътници, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията. Самите плодове и зеленчуци не причиняват диария на пътешествениците, но инфекциозните агенти, които съдържат, могат.
Проблемни сортове
За да поддържате нисък прием на фибри, докато са налице вашите симптоми на диария, избягвайте сушени плодове, сок от сушени сини сливи, сурови плодове и зеленчуци, недостатъчно сварени зеленчуци и сушени бобови растения, включително грах, леща и сушен боб. За да намалите риска от диария на пътниците, избягвайте плодове и зеленчуци, закупени от улични продавачи, особено предмети, обелени от продавачи.
Приемливи сортове
Обикновено можете да консумирате повечето добре сварени зеленчуци и консервирани и варени плодове без кожи, семена или мембрани с лекота, докато симптомите ви намаляват. Плодовите и зеленчукови сокове с малко или без каша съдържат малко фибри и осигуряват ценни количества антиоксиданти - които поддържат способността на тялото ви да лекува - и вода, която предпазва от дехидратация. Попълването на течности, загубени при диария, е важно, особено ако симптомите ви са тежки. За да предотвратите диарията на пътниците, обелете сами плодовете и зеленчуците преди консумация, предлага CDCP.
Допълнителни предложения за диета
Други храни, които могат да влошат диарията, включват мазни храни - като пържени храни и тлъсти меса - и млечни продукти. Други храни с високо съдържание на фибри, като пълнозърнести хлябове, трици мъфини и пуканки, могат да имат подобни ефекти. Когато симптомите ви достигнат пик, придържайте се към течности - включително желатин, вода и чисти сокове - различни от сок от ябълки и круши. Тъй като симптомите ви намаляват, постепенно включете в диетата си храни с ниско съдържание на фибри. Ценните опции включват сода бисквити, обикновен бял тост, запечени пилешки гърди и яйца.
