Защо царевицата предизвиква атаки на жлъчния мехур?

Съдържание:

Anonim

Понякога храната е това, което предизвиква атака на жлъчния мехур. Химическите хранителни добавки и консерванти, млечни продукти, яйца, птици, свинско месо, лук, ядки, цитрусови плодове, глутен и царевица са често срещани хранителни алергени, които могат да предизвикат атаки, според медицинския център на Университета в Мериленд. Кофеинът и храните с високо съдържание на мазнини, захар и холестерол също допринасят за заболявания на жлъчния мехур. Пристъпите на жлъчния мехур могат да причинят остра болка и могат да бъдат придружени от други симптоми, включително гадене, подуване на корема и газове, особено след хранене.

Затваряне на царевица на скара върху дървена дъска, готова за ядене. Кредит: etitarenko / iStock / Getty Images

Жлъчния мехур

Жлъчният мехур е малък орган от дясната страна на корема под черния дроб. Основната му функция е да съхранява жлъчката, произведена в черния дроб. Жлъчката - течност, която помага за усвояването на мазнините - се отделя от жлъчния мехур в дванадесетопръстника - горната част на тънките черва. Хранителните алергени могат да влошат съществуващите заболявания на жлъчния мехур. Възпаленият жлъчен мехур често е резултат от яденето на диета с високо съдържание на животински протеини и рафинирани въглехидрати и с ниско съдържание на фибри. Хранителният алерген, като царевицата, обаче може да доведе и до атака. Ако царевицата е причината за атаките ви в жлъчния мехур, елиминирайте я от диетата си.

Хранителна алергия

Освобождаването на хистамин в кръвта може да причини прекомерна течност, която обикновено подпомага храносмилането, да се възстанови в жлъчните пътища. Тази алергична реакция е реакцията на имунната система на организма към храна или вещество в храна, които погрешно се възприемат като вредни. Поглъщането на обикновен хранителен алерген като царевицата може да доведе до набъбване на жлъчния канал, ограничавайки потока на жлъчна течност от жлъчния мехур. Дори яденето на малко количество царевица или съставки, направени от царевица, може да предизвика алергична реакция.

Salicylates

Прясна или консервирана сладка царевица, царевична каша, пуканки, царевично брашно и брашно, направени от пълнозърнеста царевица или царевица, съдържат салицилати - химикали, естествено присъстващи в много плодове и зеленчуци. Някои хора са чувствителни към тези вещества и изпитват реакция след консумация само на малко количество. Може да не понасяте да ядете дори храни с ниско съдържание на салицилати, особено когато ги ядете в големи количества. Клиник Кливланд предупреждава, че симптомите на чувствителност към салицилат варират при отделните хора, но болката в стомаха често е симптом.

Болка в жлъчния мехур

Болката при атака на жлъчния мехур може да бъде умерена до силна. Болката често се появява под ребрата от дясната страна или между раменете. Понякога болката се излъчва към дясното рамо или през гърба. Атаката на жлъчния мехур може да се прояви като силна болка в горната част на корема и може да бъде придружена от гадене и повръщане. Болката може да се влоши, когато вдишате дълбоко. Симптомите на атака на жлъчния мехур са същите независимо дали имате или не камъни в жлъчката.

Защо царевицата предизвиква атаки на жлъчния мехур?