Вашето тяло се нуждае от витамин В12, за да изпълнява няколко различни функции, от създаването на нови червени кръвни клетки до поддържане на нервната ви система здрава. Можете да получите витамин B12 от определени храни, като говеждо месо, риба, пилешко месо, яйца и млечни продукти, но някои хора трябва да приемат повече в допълнителна форма.
Добавките с витамин В12 се предлагат в няколко различни форми, но има един вид, метилкобаламин или метил В12 , който се абсорбира по-лесно от организма, особено ако имате проблеми с процеса на тялото, наречен метилиране.
Бакшиш
Метил В12 е форма на витамина, който вече е в своето активно състояние, което го прави по-биологично достъпен за вашето тяло. За всеки с дефект на метилиране е важно да приема метил В12 над която и да е от другите форми на витамина.
Функции на витамин В12
Витамин В12 действа като коензим, вещество, което играе роля в почти всяка химическа реакция в тялото ви. Въпреки че функциите на витамин В12 са широко разпространени, той има забележителни роли в поддържането на мозъка и нервната система здрави.
Витамин В12 също помага на тялото ви да създава нови червени кръвни клетки. Според Medical News Today, тялото ви създава милиони нови червени кръвни клетки всяка минута; и без адекватни количества витамин В12, тези клетки не се произвеждат правилно.
Вашият метаболизъм също разчита на витамин В12. Витаминът помага за разграждането на мастните киселини, така че да можете да ги използвате за енергия и е жизненоважен за правилното усвояване на друг витамин от група В, фолат.
Видове B12
Има четири вида B12, налични за закупуване в добавки:
- Methylcobalamin
- аденозилкобаламин
- хидроксикобаламин
- Цианокобаламинът
Метилкобаламин, аденозилкобаламин и хидроксикобаламин са биологично идентични с формите на витамин В12, които се намират в храната и човешкото тяло. Цианокобаламинът е синтетичен вариант на витамина, който се произвежда в лаборатория и се добавя към добавки и обогатени храни.
Въпреки че цианокобаламинът обикновено е най-евтината форма на витамина, тялото ви може да абсорбира и използва метилкобаламин или метил В12 по-бързо и лесно.
Какво е метил В12?
Метилкобаламинът или метил В12 е форма на витамина, който вече е в своето активно състояние. Когато ядете храни, които съдържат В12, или приемате добавка с витамин В12, която не е метил В12, тялото ви го приема от неактивно състояние и го превръща във версия на витамина, който е биологично наличен.
Ако сте здрави, това преобразуване не е проблем. Това обаче не е толкова лесно за тези с тежък дефицит на витамин В12 или дефекти на метилиране. Ако имате дефект на метилиране, също е важно да приемате метил В12 вместо други, неактивни форми на витамина.
Процесът на метилиране
Метилирането е физиологичен процес, включващ прехвърлянето на въглеродни и водородни атоми между веществата. Тя се случва безброй пъти през деня ви и играе роля в няколко различни биохимични процеси, които засягат почти всяка структура в тялото ви.
Метилирането играе роля при:
- Производство на глутатион
- Реакцията на стрес
- Детоксикация
- възпаление
- Производство на енергия
- Експресия на ген и ДНК
- Производство на невротрансмитери
- Имунен отговор
Какво е метилиран дефект?
За съжаление, според д-р Алън Милър, лекар-натуропат и служител в компанията за допълване Торн, приблизително 60 процента от американците имат поне една генетична мутация, която нарушава правилното функциониране на системата за метилиране.
Сред множество други проблеми, когато имате дефект на метилиране и вашата система за метилиране не работи правилно, обикновено не сте в състояние да конвертирате синтетични форми на витамин В12 във форми, които тялото ви може да използва. Нямате проблем с усвояването на витамин В12. Просто имате проблем с преобразуването на неактивни форми на витамин В12, като цианокобаламин, в активни форми, които тялото ви всъщност може да използва.
Поради това хората с дефект на метилиране може да имат нормални нива на витамин В12 в кръвта си, но телата им не могат ефективно да го използват. Това също затруднява правилната диагностика на недостатъци.
Силата на метила B12
Едно забележително проучване е публикувано в списанието на Американското общество по гериатрия през 2014 г. За това проучване изследователите проследяват състоянието на витамин В12 на 83-годишна жена, която изпитва няколко симптома на тежък дефицит на витамин В12, като например когнитивно увреждане, т.е. умора, психоза, параноя и безсъние, въпреки че нивата на В12 в кръвта й бяха нормални.
Изследователите поставят участника в изследването на 3000 микрограма метил В12 и 1200 микрограма фолиева киселина. След две седмици параноята й изчезна, познанието й се подобри и тя се върна към нормалното си поведение.
След подобренията, изследователите променят добавката B12, която приема, на хидроксокобаламин, неактивна форма на В12. Всички симптоми се върнаха в рамките на два месеца. След преминаването обратно към метил В12, нормалното функциониране отново беше възстановено.
Симптоми на дефицит на B12
Поради широкия спектър от симптоми, които може да причини дефицит на витамин В12, Harvard Health Publishing отбелязва, че идентифицирането на дефицит на витамин В12 може да бъде сложно. Някои често срещани симптоми включват:
- умора
- Слабост
- Подут език
- объркване
- Загуба на паметта
- Изтръпване и / или изтръпване в ръцете и краката
- Трудно ходене (проблеми с равновесието)
- Бледа кожа
- Задух
- раздразнителност
- Намален апетит
- Отслабване
- замаяност
В тежки случаи дефицитът на витамин В12 може да причини:
- параноя
- психоза
- Заблуди / халюцинации
- Припадък
Препоръчителната доза
Сегашната препоръчителна диетична добавка на витамин В12 за възрастни е 2, 4 микрограма на ден. Институтът Линус Полинг обаче отбелязва, че някои хора с тежък дефицит или пернициозна анемия може да се наложи да приемат до 2000 микрограма на ден.
Витамин В12 е водоразтворим, така че всички излишни количества от витамина се отделят с урината ви, а не се съхраняват в организма. Поради това има малък потенциал за развитие на токсичност или странични ефекти от приемането на дори високи дози от витамина.
Витамин B12 странични ефекти
Ако се появят нежелани реакции, най-честите включват:
- безпокойство
- виене на свят
- главоболие
- гадене
- повръщане
Тези странични ефекти обикновено се наблюдават само при много високи дози на допълнителен В12. Винаги говорете с вашия лекар, преди да приемате добавки, особено при дози, които са по-високи от обикновено препоръчителните.
