Запекът е неприятно храносмилателно състояние, което затруднява движението на червата. Това се случва най-често, когато не сте пили достатъчно течности, ядете достатъчно фибри или спортувате, сред другите фактори на начина на живот. Докато яденето на някои храни може да допринесе за запек, други могат да помогнат за облекчаване на запека при появата му и предотвратяване на запек в бъдеще.
Плодове, зеленчуци и боб
Храни, които съдържат фибри, са полезни при спиране на запека. Фибрите се комбинират с храносмилателната ви храна, създавайки по-голямата част от изпражненията ви, спомагайки за по-лесното придвижване през червата ви. Източниците на фибри като лигнин и целулоза са твърди, влакнести порции храна, които се намират в зеленчуци като броколи, брюкселско зеле, спанак и тиквички. Плодовете с високо съдържание на фибри включват малини, портокали, круши, ябълки и праскови. Можете също така да консумирате сушени плодове като сини сливи, кайсии и смокини, за да облекчите запека. Фасулът е друг отличен източник на фибри, който може да намали запека. Примерите включват флот, бъбреци и пинто фасул.
Пълнозърнести храни
Пълнозърнестите храни са храни с високо съдържание на фибри, които могат да намалят симптомите на запек. Примерите включват пълнозърнести зърнени храни и овесени ядки. Пълнозърнестият или седемзърнестият хляб също съдържат фибри за намаляване на запека. Кафявият ориз е друг добър източник на фибри.
Течности
В допълнение към храните, които ядете, течностите са важни за спиране на запека. Увеличавайки приема на вода, фибрите ще абсорбират течностите, помагайки на усвоените храни да се движат по-лесно през тялото ви. Бистрите супи и зеленчуковите сокове също могат да имат благоприятен ефект. Пиенето на повече течности също може да помогне за облекчаване на подуването на корема, което понякога може да съпътства яденето на повече фибри.
Храни, които трябва да се избягват
Храни с ниско съдържание на фибри, които са силно обработени, е по-вероятно да допринесат за запек и трябва да се избягват. Примерите включват пица, бисквитки, торти, сладолед, чипс и повечето предварително опаковани храни. Избирайки свежи храни вместо това, можете да намалите симптомите на запек. Сирена и месо също не съдържат фибри. Ако ядете основно тези храни, може да имате проблеми със запека.
Съображенията
Докато фибрите помагат да намалите запека, яденето на твърде много наведнъж може да допринесе за подуване на корема и газове в стомаха ви. Когато се опитвате да облекчите запека, добавете фибри малко по едно време към вашата диета. Включете една допълнителна порция - като парче плод или сервиране на зеленчуци - на ден, докато не облекчите запека си.
