Поканен от Опра и много други като новата „добавка за чудо“, Acai Berry цели да предложи безброй ползи за здравето. Произнесена „ах-въздишка-ее“, тази мощна ягода твърди, че е истински извор на младостта със способността да лекува рак, да удължава живота, да подобрява зрението и качеството на съня, да помага при загуба на тегло и дори да лекува брадавици. Гугъл името му и почти 12 милиона резултати се появяват. Под целия шум се крият факти за хранителните качества на малкото лилаво зрънце от бразилската тропическа гора.
Способност за убиване на рак
Изследване на Университета на Флорида установи, че няколко екстракта от Acai Бери убиват клетките на левкемия, когато се прилагат директно върху клетките в продължение на 24 часа. Проучването е извършено по модел на клетъчна култура и изследователите предупреждават, че са необходими допълнителни изследвания, за да се свърже тази способност със способността за лекуване или предотвратяване на левкемия. Други храни, богати на антиоксиданти като грозде, манго и гуави, показаха същата способност в подобни проучвания.
Антиоксидантна способност
Изследване, публикувано в Journal of Agricultural and Food Chemistry, установява, че антиоксидантите в Acai плодове, известни също като Euterpe oleraceae, показват значителна способност да почистват свободните радикали, вредните резултати от нормалния метаболизъм. Антиоксидантите са в състояние да неутрализират свободните радикали и да ги деактивират, като даряват електрон, като ефективно спират разрушителните им способности. Проучването установи, че Acai Бери има най-високата антиоксидантна активност на всяка храна към днешна дата срещу определен вид свободен радикал.
Сърдечно заболяване
Поради мощните си антиоксиданти, Acai плодовете помагат за премахване на свободните радикали, което от своя страна помага за намаляване на риска от заболявания, като сърдечни заболявания и рак. Никакви проучвания не подкрепят твърденията, че acai може директно да предотврати или излекува някоя болест. На този етап консумирането на Acai плодове изглежда има същите ползи като консумацията на други храни, богати на антиоксиданти, като боровинки и червено грозде.
