Въпреки че диетата ви е само една от няколко причини, поради които може да имате подагра, храната играе голяма роля дали страдате от чести, изтощителни пристъпи на подагра. Няколко често срещани храни могат да помогнат за намаляване на болката и честотата на повтарящите се пристъпи. Преди да добавите нови храни към вашата диета с намерението да лекувате сериозно заболяване, консултирайте се със своя здравен лекар.
Причини за подагра
Подаграта е болезнена форма на артрит, причинена от отлагането на кристали на пикочна киселина в ставите ви. Много храни се разграждат до пикочна киселина или допринасят за състоянието, известно като ацидоза, където pH на тялото ви е твърде кисел. Това може да доведе до различни здравословни проблеми. Доказано е, че някои храни причиняват или влошават подаграта. Храни с високо съдържание на пурини - един от страничните продукти на храносмилането на протеини - алкохолни напитки, газирани напитки, пшеничен глутен и зеленчуци от грозде, са замесени в допринасянето за подагра. Семейството зеленчуци от пасин включва чушки, домати, бели картофи и патладжан. Тези зеленчуци съдържат соланин, химикал, който може да предизвика болки в ставите при чувствителни хора. Елиминирането на тези храни от диетата ви може да не е достатъчно, за да гарантирате, че нямате допълнителни атаки в бъдеще. За дългосрочен контрол на симптомите на подагра добавете няколко от храните, които могат да помогнат за намаляване на възпалението и алкализиране на кръвта.
Ябълков оцет
Ябълковият оцет е лека киселина, която помага на тялото да създаде алкалообразуваща среда, която не позволява пикочната киселина да кристализира в ставите, според д-р Робърт О. Йънг и Шели Редфорд Йънг в „Чудото с pH“. Ябълковият оцет може да бъде включен във вашата диета по няколко начина. Поръсете го върху салати, използвайте го вместо други оцети в рецептите и направете кисели краставички, като използвате този вкусен оцет. Освен това авторите предлагат да се направи напитка, като се комбинират 2 до 4 с.л. ябълков оцет във висока чаша вода. Те препоръчват да пиете по една или две чаши дневно, докато не подадете подаграта си под контрол.
Сок от череши череши
Сокът от вишнев череш е с високо съдържание на антоцианини, които осигуряват противовъзпалителни свойства, които помагат за намаляване на болката и отока по време на атака на подагра. Добавете чаша или две вишнев сок към ежедневната си диета, за да управлявате болката при подагра. „Ръководството на народните аптеки за домашни и билкови лекарства“ препоръчва смесване на равни части вода и тръпчив сок от вишни или концентрат от вишни. Тъй като болката при подагра отшумява, намалете консумираното количество до една чаша дневно. За да добавите разнообразие към диетата си, можете да ядете череши, вместо да пиете сока. Осем унции пресни или консервирани череши всеки ден ще ви дадат същото количество полезни антоцианини като сока.
лимони
Лимоните не само осигуряват витамин С, който помага за облекчаване на болката при подагра, но и осигуряват калий. Калият е необходим за правилната функция на бъбреците и помага да поддържате pH на кръвта и урината леко алкални, според Фелисия Дъри Климент в книгата си „Киселинният алкален баланс“. Лимоновият сок също помага за предотвратяване на камъни в бъбреците и образуването на уратни кристали. Един от най-добрите начини за консумация на лимонов сок е чрез приготвяне на лимонова вода. Изцедете сока на половин или цял лимон в 8 унция. чаша топла вода. Изпийте го сутрин около 30 минути преди закуска. Водата с лимон не само ще ви помогне да управлявате подаграта си, но и ще измие системата ви от излишни отпадъци.
