Независимо дали е нарязан на студена зърнена култура или се яде направо от пинта, порцията ягоди е нискокалоричен източник на основни хранителни вещества, по-специално витамин С и манган. Напълването на купата за закуска или следобедната закуска с пресни ягоди също може да добави добра доза фибри към ежедневната ви диета, като спомага за управлението на теглото и засищането.
Научете как да напълните чинията си със здравословни храни с плътни хранителни вещества, като влезете в храната си в приложението MyPlate. Изтеглете сега, за да прецизирате диетата си още днес!
Калории в ягодите
Сервирането с една чаша на цели ягоди може да се похвали с около 46 калории, 11 грама въглехидрати (3 грама фибри и 7 грама захар) и по-малко от един грам или протеин, или мазнини.
Така че, ако ядете 1500 калории на ден, закуската на чаша сочен плод възлиза на едва 3 процента от общия ви ден!
Ягодите са солиден източник на хранителни вещества
Всяка чаша цели ягоди ви дава 84, 7 милиграма витамин С, което е около 94 процента от дневната ви препоръчителна стойност. Като антиоксидант, витамин С помага да защитите тялото си от въздействието на свободните радикали, които са молекули, които се получават, когато разграждате храната, която ядете и когато сте изложени на цигарен дим, например, според клиниката на Майо.
С около 3 грама фибри на порция, една чаша ягоди осигурява 12 процента от дневната препоръчителна стойност на хранителното вещество. Намерена в много плодове и зеленчуци, фибрите могат да помогнат за намаляване на холестерола и могат да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар, според Академията по хранене и диететика. Да не говорим, фибрите се усвояват бавно и може да ви помогнат да управлявате теглото си, като ви поддържат пълни за по-дълго време.
Ягодите също са отличен източник на манган и осигуряват около 24 процента от дневната ви препоръчителна стойност на хранителното вещество. Манганът е от решаващо значение за развитието на костите и помага на тялото ви да метаболизира или преработва аминокиселини, холестерол и въглехидрати, според Harvard Health.
