Няколко фактора могат да допринесат за болки в стомаха след консумация на зърнени храни и мляко, като преяждане, но ако това се случи последователно, може да бъде виновен храносмилателното състояние. Например невъзможността да се усвои захар, намираща се в млякото - състояние, известно като непоносимост към лактоза, е честа причина за стомашни болки. Възможно е също нещо в зърнените храни, например фибри, да е източникът на проблема. Може да бъде трудно да определите източника на проблема самостоятелно, така че ако това се случи последователно, консултирайте се с квалифициран медицински специалист, за да помогнете да определите основната причина.
Непоносимост към лактоза
Кравето мляко съдържа захар, наречена лактоза. Разрушаването му в храносмилателната система изисква наличието на ензим в тънките черва, наречен лактаза, който някои хора нямат. Ако ензимът лактаза липсва, лактозата трябва да бъде разградена от бактерии в дебелото черво, което може да причини газове и стомашни болки - както и подуване на корема или диария - при някои хора. Не всеки ще има същите симптоми и болката в стомаха може да бъде единственият симптом на непоносимост към лактоза. Между 30 милиона и 50 милиона души в САЩ са с непоносимост към лактоза, според медицинския център на Университета на щат Охайо.
Млечна алергия
Протеините в кравето мляко са често срещан алерген, особено за малки деца и бебета, според уебсайта на Food Allergy & Research Education. Много деца го превъзхождат, но това може да се случи през зряла възраст. За разлика от лактозната непоносимост, алергията към мляко може да бъде животозастрашаваща. Симптомите на млечна алергия са подобни на симптомите на непоносимост към лактоза, но могат да бъдат придружени от други симптоми, характерни за алергиите, включително сърбеж на кожата, изтръпване около устата, копривна треска или хрема. Тежка алергия може да накара тялото да изпадне в шок, което може да бъде фатално, ако не се лекува. Болката в стомаха може да бъде единственият симптом на алергия към мляко за някои хора.
Проблеми с зърнените култури
Вашите зърнени храни също могат да причинят болка в стомаха. Фибрите, често срещана съставка в зърнените култури, могат да причинят газове и стомашни болки, особено ако не сте свикнали да го ядете редовно. Една от другите съставки на зърнените култури потенциално би могла да създаде проблеми или под формата на хранителна непоносимост - подобна на непоносимост към лактоза - или алергия. Пшеницата например се намира в много зърнени култури и е честа причина за алергии. Глутенът - протеин, съдържащ се в пшеница, ечемик и ръж - също може да причини стомашна болка при някои хора.
Правилна диагноза
Болката в стомаха, която се появява веднъж или два пъти след консумация на зърнени храни и мляко, може да се дължи на преяждане или много лек случай на хранително отравяне. Подобен изолиран инцидент обикновено не е причина за безпокойство. Ако проблемът се появява постоянно, обаче, най-добре е да се прегледате от лекар, дори симптомите да са леки. Вашият лекар може да проведе тестове, за да определи дали имате непоносимост към лактоза или имате по-сериозна алергия към мляко или алергия към някоя от съставките, често срещани в зърнените култури. В някои случаи за недиагностициран храносмилателен проблем, като например синдром на раздразненото черво, може да бъде виновен. Млечните продукти и фибрите са обичайни дразнители на синдрома на раздразненото черво.
