Здравословната диета осигурява електролитите, от които тялото ви се нуждае, за да функционира правилно. Тези електрически заредени минерали помагат на мускулите ви да се свият и нервите ви предават импулси. Електролитите помагат на тялото ви да поддържа правилния баланс на течностите, а бъбреците ви работят усилено, за да поддържат електролитите на правилното ниво. Калций, калий, магнезий, фосфор, натрий и хлорид са най-често срещаните електролити. Губите електролити, когато се потите, така че те се нуждаят от попълване по време на интензивни упражнения или много топло време.
калций
Калцият е най-разпространеният електролитен минерал в тялото ви и той играе решаваща роля за здравето на костите и зъбите ви. Поддържането на правилните нива на калций през целия ви живот играе важна роля за предпазването ви от остеопороза. Много храни съдържат калций, но най-богатите източници включват кисело мляко, зеленина от яки, грах с черни очи и обезмаслено мляко. Чаша обикновено кисело мляко от 8 унции съдържа 415 милиграма калций, докато чаша соево мляко съдържа 93 милиграма.
калий
Калият помага на тялото ви да разгражда въглехидратите, да поддържа правилния растеж и да регулира електрическата активност на сърцето. Калият се намира в различни храни. Добрите източници включват червено месо, пилешко месо и риба. Зеленчуци като броколи, зимни тикви, домати, боб лима и грах също са богати на калий. Плодовете с високо съдържание на калций включват банани, киви, канталупа, кайсии и цитрусови плодове.
магнезий
Всеки орган в тялото ви разчита на магнезий. Той помага на тялото ви да поддържа правилните нива на калций, калий, цинк, мед и витамин D. Освен това помага на тялото ви да произвежда енергия. Добрите източници включват ядки, пълнозърнести храни, зелени листни зеленчуци, меласа от черна лента и семена от тиква и тиква
фосфор
Подобно на калция, фосфорът ви помага да поддържате здрави кости и зъби. Той играе роля и за растежа, възстановяването и поддържането на вашите клетки. Освен това помага на тялото ви да произвежда енергия от въглехидрати и мазнини. Плодовете и зеленчуците съдържат много малко фосфор. Месото и млечните продукти осигуряват основните източници на фосфор в диетата ви.
Натрий и хлорид
Въпреки че твърде много натрий може да причини неблагоприятни последици за здравето, малко количество натрий е от решаващо значение за вашето здраве. Натрият помага за регулиране на кръвния обем и кръвното налягане. Храни като мляко, цвекло и целина съдържат естествено натрий. Натриевият хлорид, известен също като трапезна сол, обаче е най-честата форма на натрий. Докато хлоридът се намира в трапезната сол, той се намира естествено в храни като морски водорасли, домати, целина и маслини.
