Ако планирате да включите повече хранителни продукти на растителна основа в ежедневното си меню, закуската е чудесно място за начало. Но ако се притеснявате да се откажете завинаги от бекон-яйце и сирене, не стресирайте: храненето на растителна основа не означава, че никога повече не можете да имате месо или млечни продукти, а по-скоро избирате повече храни получени от растения като плодове, зеленчуци, ядки, семена, масла и бобови растения.
Опаковайте повече растения в ежедневието си с тези шест бързи и лесни рецепти за закуска на растителна основа, за да помогнете на сутринта по здравословния начин. Най-добрата част: Всеки подбор съдържа само пет прости съставки, така че няма да се налага да бързам за храни, когато бързате през вратата.
1. Мокачино Smoothie
Вземете си поправка за кафе сутрин с този мокасино пюре, което ви е покрило с 8 унции студена вара. Поръсването на какаовите копчета отгоре ще Ви даде допълнителна доза кофеин и също така повиши енергията. Тази рецепта на растителна основа замества високопротеиновото грахово мляко с краве мляко с удовлетворяващ пюре, който е едновременно запълващ и вкусен.
Намалете съдържанието на захар още повече, като изберете за подсладено грахово мляко и добавете какао на прах с нулева захар за малко шоколадов вкус.
Вземете рецептата и хранителната информация за Mochaccino Smoothie тук.
2. Палачинки от карфиол
Какъв по-добър начин да промъкнете зеленчуци, богати на витамини, в диетата си, отколкото под прикритието на торта? Тези ароматни джоланчета разменят брашно за карфиол с ниско съдържание на въглехидрати и опаковат впечатляващите 5 грама протеин на палачинка, което ви дава много енергия да издържите до обяд, без да се тъпчете по тези кифли в раздялата.
Вземете рецептата за палачинки с карфиол и информация за храненето тук.
Искате повече здравословни рецепти на растителна основа?
Изтеглете приложението MyPlate и вземете прости, вкусни ястия и закуски, съобразени с вашите хранителни цели.
3. Vegan and Paleo Fig-ocado Pitaya Smoothie Bowl
Питая, известна още като драконов плод, е звездата на този растителна основа. Изследването от септември 2013 г. в проучване на BioMed Research International не само че красивият му лилав оттенък превъзхожда купата ви за закуска, плодът на питая съдържа и мощни фитохимикали и антиоксиданти за борба с болестите.
Нещо повече, MCT (триглицеридите със средна верига) в тази рецепта ви доставя бързо усвоими, средно верижни мастни киселини, които тялото ви може бързо да абсорбира и използва за гориво.
Вземете рецептата за вегетарианска и палео фига-окадо Pitaya Smoothie Bowl и информация за храненето тук.
4. Котешко сирене с протеинови палачинки
С огромните 25 грама протеин на порция, вие ще се грижите за тези здравословни джапанки, които ще ви помогнат да поправите и изградите мускули след усилена тренировка за сила. (Този микс се промъква в допълнителен протеин от яйцето и изварата!)
Натоварен с около 16 процента от дневната ви препоръчителна стойност на фибри, както и витамини от група В и желязо, този тесто за баница с овесени ядки предлага основни хранителни вещества, подпомага здравословното храносмилане и подпомага поддържането на теглото.
Вземете рецептата за протеинови палачинки за извара с извара и информация за храненето тук.
5. Vegan Banana-Berry Granola Parfait в буркан
Готов след шест минути плосък, този бърз плодов парфюм е идеалната закуска на растителна основа за натоварени сутрини. Между богатите на антиоксиданти боровинки и малини, пълна с фибри пълнозърнеста гранола и здравословни мазнини от чиа семена, опаковани с протеини, този силен парфюм осигурява красив баланс на хранителни вещества и хранителни групи.
В този буркан Мейсън ще получите около 36 процента от дневната си стойност на фибри, както и 6 грама растително-извлечен протеин. За да увеличите съдържанието на протеини, помислете за сдвояване на парфето с една страна на бъркани яйца.
Вземете Vegan Banana-Berry Granola Parfait в Jar рецепта и информация за храненето тук.
6. Храносмилателен смути
Благодарение на високото си съдържание на фибри, киноа и сушени сини сливи в този растителен баничар може да ви помогне да изтичате храносмилателните сокове и да поддържате червата си в добра форма. Но богата на въглехидрати и сини сливи също са отлични източници на енергия, което прави този пюре идеалното ядене преди тренировка, ако предпочитате да спортувате сутрин.
Тази глътка съдържа и пикантен джинджифил, който е свързан с мощни противоракови, противовъзпалителни и антиоксидантни сили при преглед от юли 2014 г. в Natural Product Communications .
Вземете рецептата за храносмилателно смути и информация за храненето тук.
