Недостигът както на желязото, така и на витамин D са основни проблеми за здравето в световен мащаб, съобщава International Journal of Preventive Medicine. Желязото и витамин D могат да имат връзка помежду си като кофактори. Витамин D е необходим за усвояването на желязо; ниско съдържание на желязо или анемия може да показва недостиг на витамин D в тялото ви. Важно е да следите за признаци, които показват, че може да имате ниски нива на витамин D или желязо и да се консултирате с вашия лекар, за да определите основната причина.
Анемия и дефицит на витамин D
Синергията на зависимостта между желязо и витамин D може да има важна роля при анемия. Шестмесечно проучване, публикувано в списание Nutrients през 2018 г., изследва връзката между витамин D и дефицит на желязо. Изследователите открили, че 23 процента от жените атлети в изследването са били с дефицит на желязо и има 3 пъти по-голяма вероятност също да имат недостиг на витамин D. Обратното също е вярно - жените с дефицит на витамин D са били 2, 7 пъти по-склонни да имат дефицит на желязо,
Списанието за текущо мнение в областта на ендокринологията, диабета и затлъстяването също отчита констатации от проучване от 2015 г., което предполага, че поддържането на адекватни нива на витамин D може да е важно за предотвратяване на анемия, особено при възпалителни типове.
Ниско желязо и анемия
Вашето тяло се нуждае от желязо, особено черният дроб, който също преработва витамин D. Желязото е важен компонент на хемоглобина и транспортирането на кислород до цялата ви телесна тъкан. Той е необходим и за синтеза на съединителната тъкан, растежа, развитието и нормалното функциониране на клетките.
Ако имате ниско съдържание на желязо, тялото ви може да няма достатъчно здрави червени кръвни клетки, което може да се развие в анемия с недостиг на желязо и да доведе до сериозни здравословни проблеми. Първоначално може да нямате признаци, ако анемията е лека или симптомите могат да се развият бавно. Някои от тези симптоми според Американското дружество по хематология са:
-
умора, слабост, замаяност или липса на енергия
-
главоболие, особено с активност
-
болка в гърдите, задух или учестен пулс
-
проблеми с концентрацията или депресия
-
шум в ушите или "шумолене" в ушите
Тъй като анемията се влошава, симптомите могат да включват:
- бледа или жълта "сирена" кожа
- жажда за лед или глина, известна като pica
- възпален или гладък език
- чупливи лъжици и нокти във формата на лъжица
- затруднено преглъщане
- тъмни, кафяви изпражнения или кръв в изпражненията
: Какви са опасностите от анемичност?
Рискови фактори за дефицит на желязо
Дефицитът на желязо е много често срещан при жените и тези, които се хранят с диета с ниско съдържание на желязо, като вегетарианци и вегани. Хората с най-висок риск от развитие на железен дефицит са:
- жени, които са бременни или кърмят
- лица, претърпели голяма операция или физическа травма
- хора със стомашно-чревна болест, като например Крон или целиакия
- хора с язва на стомаха или друга причина за кървене
: Как да се тества в домашни условия за желязо в кръвта
Източници на желязо от храната
Само малко количество желязо от храната, която ядете, се абсорбира и съхранява в черния ви дроб, за да се използва за направата на нови червени кръвни клетки в костния мозък. Диетичните насоки за американците препоръчват ежедневен прием на желязо от 8 милиграма за възрастни мъже и жени на възраст над 51 и 18 милиграма за жени на възраст между 19 и 50 години. Месото, птиците и рибата осигуряват най-богатите източници на желязо и са от вида най-лесно се абсорбира в тялото ви.
За вегетарианците много растителни храни съдържат желязо, включително бобови; зърнени продукти; някои плодове, като кайсии и сини сливи; зеленчуци, като спанак и домати; и обогатени храни, като зърнени храни и тестени изделия. Включването на източник на витамин С, като цитрусови плодове, броколи, ягоди, домати и чушки, може да помогне за усвояването на желязо.
Симптоми на ниско съдържание на витамин D
Витамин D осигурява широк спектър от функции и е от съществено значение за много аспекти на здравето. Той играе роля в здравето на костите, регулиране на хормоните, намаляване на възпалението и поддържане на мускулите и нервната система. Може да нямате първоначални симптоми на нисък витамин D, но при продължителен дефицит симптомите на недостиг на витамин D могат да включват:
- болка в костите или лесно счупени кости
- мускулни крампи
- повишено изпотяване
- деформации на гръбначния стълб или изправена стойка и загуба на височина
- лош растеж при децата
- слабост или изтръпване
Силно недостатъчните складове на витамин D могат да доведат до усложнения като рахит или други сериозни медицински състояния. Дефицитът на витамин D може да бъде свързан със сърдечни заболявания, рак, детска смъртност, диабет, нарушения в настроението и повишен риск от инфекции, според доклада в проучване, публикувано от International Journal of Preventive Medicine.
Източници на витамин D
Диетичните насоки препоръчват да получавате 600 IU витамин D дневно. Излагането на слънце е най-добрият източник на витамин D. Количеството витамин D, синтезирано през кожата ви, до голяма степен зависи от пигментацията на кожата. Ако имате светла кожа, тялото ви може да произведе 10 000 до 25 000 IU витамин D за едва 30 минути, в зависимост от времето на деня и географското местоположение, казва Съветът за витамин D. Храните, които съдържат витамин D, включват телешки черен дроб; тлъста риба, като риба тон и сьомга; сирене; яйчни жълтъци; и обогатени храни, като зърнени храни, мляко, портокалов сок и кисело мляко, според NIH.
: 9 начина да помогнем за избягване на дефицита на витамин D
