Добавките за заместване на ястия са прост, удобен начин да отслабнете и да се храните по-добре, без да прекарвате часове в кухнята. Isagenix, топ доставчик на протеини и заместители на хранене, апелира към диети, спортисти и здрави ядещи. Тези продукти обаче може да не са толкова безопасни, колкото си мислите.
Как действа Isagenix?
Създадена през 2002 г., Isagenix предлага хранителни добавки за отслабване, упражнения и общо благополучие. Продуктовата гама включва протеинови шейкове на растителна основа, изгарящи мазнини, формули за заместване на хранене, формули за почистване на дебелото черво и леки за хранене леки закуски. Компанията е най-известна със своите шейкове, които могат да бъдат закупени поотделно или като част от основния пакет за отслабване, Premium Pack и други комбинации.
Тези продукти твърдят, че насърчават загубата на мазнини и улесняват увеличаването на приема на хранителни вещества. Диетите могат да ги купуват в пакети и да ги използват за заместване на едно или повече хранения. Основният пакет за отслабване например включва седем различни добавки за почистване, хидратация и загуба на мазнини. Пакетът съдържа четири заместващи шейка хранене, предлагащи 24 грама протеин на порция.
Цялата идея зад тази система е да намалите калориите и да детоксикирате тялото си, като същевременно получавате повече хранителни вещества в диетата си. Ще трябва да редувате „почистващи дни“ и „дни на разтърсване“ и да замените повечето закуски и ястия с продуктите от Isagenix. Точните изисквания зависят от конкретния пакет.
Според производителя „почистващите дни“ запалват процеса на изгаряне на мазнини и помагат на тялото ви да детоксикира. Ако сте физически активни, Isagenix препоръчва да използвате другите си продукти, като AMPED ™ Hydrate и Isagenix Snacks, за да останете енергизирани.
Тази система за отслабване изглежда удобна на пръв поглед. В крайна сметка, защо бихте прекарали часове в готвене на здравословни ястия, когато можете просто да изпиете шейк или да вземете някои полезни за диета бисквитки?
Има обаче уловка. Тези добавки са силно обработени и съдържат десетки съставки. Освен това, хранителните добавки не се преглеждат и одобряват от Американската агенция по храните и лекарствата преди да бъдат пуснати на пазара, така че е трудно да се определи тяхната безопасност и ефикасност.
Какво има вътре в бутилката?
Шейкове Isagenix са на суроватка или на растителна основа и се предлагат в широк спектър от вкусове. Всеки продукт има различна хранителна стойност, в зависимост от съставките. IsaLean® Shake Vanilla Chai, например, осигурява следните хранителни вещества на порция:
- 250 калории
- 24 грама протеин
- 22 грама въглехидрати
- 7 грама захари
- 8 грама фибри
- 8 грама мазнини
- 25 процента от DV (дневната стойност) на желязото
- 8 процента от DV на калция
- 2 процента от DV на калий
Протеинът, най-разпространеното хранително вещество в IsaLean®, може да подпомогне загубата на тегло и да подобри състава на тялото, според преглед, представен в Британското списание за хранене през август 2012 г. Доказано е, че високопротеиновите диети насърчават ситостта, запазват постната маса и повишаване на метаболизма. Когато се комбинират с упражнения, те могат да помогнат за изграждането на постна маса.
IsaLean® съдържа смес от грахов протеинов изолат и кафяв оризов протеинов концентрат. Той е вегетариански, без млечни продукти, без соя и без глутен, което го прави подходящ за вегани и лица, които са алергични към глутен, соя или мляко и неговите производни. Но някои от неговите съставки са най-малко съмнителни.
Тръстиката захар, например, е почти същата като трапезната захар от хранителна гледна точка. Други съставки, като зехтин на прах и слънчогледово масло на прах, са силно обработени. Освен това Isagenix не споменава колко от всяка съставка се използва в продуктите си.
Други шейкове, включително AMPED ™ Tri-Release Protein, са с високо съдържание на фруктоза и притежават патентовани смеси, така че всъщност не знаете какво има вътре в бутилката. Изследователски документ, публикуван в списанието Nutrients през април 2017 г., посочва, че фруктозата играе ключова роля за появата на метаболитни нарушения, затлъстяване, повишени кръвни липиди и възпаления.
Пазете се от добавени захари
Въпреки че можете да отслабнете, като пиете протеини и шейкове, заместващи хранене, тези продукти носят потенциални рискове. На първо място, шейковете на Isagenix са с високо съдържание на прости захари, като тръстикова захар. Американската сърдечна асоциация препоръчва не повече от 25 грама захар на ден за жени и 36 грама за мъже.
IsaLean® Shake осигурява 7 грама захари, включително 5 грама добавена захар, на порция. Типичният „ден на шейк“ включва консумацията на един до три шейка дневно (вместо редовно хранене). Ако пиете три шейка на ден, това е 21 грама захар. Другите ви храни и закуски също могат да съдържат захар, така че ще надвишите максималния дневен прием, препоръчан от Американската сърдечна асоциация.
Според мащабно проучване, публикувано в JAMA Internal Medicine през април 2014 г., има силна връзка между консумацията на захар и смъртността от сърдечно-съдови заболявания. С други думи, тази подла съставка може значително да повиши риска от смърт от сърдечно заболяване, дори и да не сте затлъстели. Той може също да допринесе за диабет, увеличаване на теглото, повишени нива на триглицериди, висок холестерол и сърдечни събития.
Опасностите от излишния протеин
IsaLean® може да се похвали и с 24 грама протеин на порция, което е добро нещо. Той съдържа растителна основа на протеин, така че няма да изпитате нито един от страничните ефекти, свързани с лактозата, захарта в суроватката. Ако обаче пиете до три шейка на ден, може да получавате прекалено много протеини. Другите ви храни също осигуряват това хранително вещество.
Въпреки потенциалните им ползи за здравето, високопротеиновите диети могат да причинят неблагоприятни ефекти, съобщава преглед от ноември 2014 г., публикуван в Nutrition & Metabolism . Когато се консумира в излишък, протеинът може да повлияе на бъбреците ви. Рисковете могат да бъдат още по-големи за хората с бъбречни заболявания.
Внимавайте, че високото приемане на протеини може да допринесе за увеличаване на теглото, когато енергийните разходи са ниски. Това хранително вещество осигурява 4 калории на грам. Ако не изгорите излишните калории, те ще се добавят и могат да доведат до натрупване на мазнини.
Освен това тялото ви има способността да преобразува излишния протеин в глюкоза, което може допълнително да увеличи риска от наддаване на тегло. Ако сте физически активни, високопротеиновата диета ще работи във ваша полза. За съжаление, това не е най-добрият избор за тези със заседнал начин на живот.
Лактоза и други подлизни съставки
Други шейкове, като IsaLean® Shake Creamy Dutch Chocolate, са базирани на суроватъчен протеин, който може да причини храносмилателен дискомфорт при тези с непоносимост към лактоза. Плюс това, този продукт е с по-високо съдържание на захар и мазнини от IsaLean®. Фруктозата, една от основните й съставки, може да доведе до инсулинова резистентност и метаболитни нарушения, както беше споменато по-рано.
Въпреки че този шейк и други се гордеят с големи дози витамини и минерали, те не могат да заменят цели храни. Harvard Medical School и други здравни организации заявяват, че хранителните вещества са най-ефективни, когато идват от пълноценни храни, а не от добавки.
Като цяло, шейкове Isagenix може да са от полза за вашето здраве, когато се консумират умерено. Например, ако сте прекалено заети, за да обядвате или вечеряте, помислете да използвате тези продукти, а не да хапвате по закуски или да се отдадете на нежелана храна. Протеиновите и хранителни шейкове също са добър избор за пътуване. Диетата на Isagenix, от друга страна, може да не е безопасна, тъй като тя разчита до голяма степен на преработени закуски, почистващи формули и добавки.
