Най-доброто време на деня за приемане на витамини зависи най-вече от личните предпочитания. Приемането им по едно и също време всеки ден помага да се създаде навик, така че не забравяйте. Няма значение дали приемате витамин Е сутрин или вечер, но го приемайте с храна или лека закуска, съдържаща мазнини, за да подпомогнете усвояването.
Бакшиш
Можете да приемате капсули витамин Е по всяко време на деня, стига да ги приемате с източник на мазнини.
Мастноразтворим витамин Е
Ако ще инвестирате пари в добавка, може също така да се уверите, че ще извлечете максимума от това. Витамин Е е мастноразтворим витамин, заедно с витамините A, D и K. Тези витамини се разтварят в мазнини и се усвояват в организма, заедно с диетичните мазнини.
Храносмилането и усвояването на витамин Е изисква жлъчни киселини, произведени от черния дроб, както и панкреатичните ензими. Те са пакетирани с мазнини в липопротеини, наречени хиломикрони, които доставят хранителни вещества в тъканите по цялото тяло. Една добавка с витамин Е, приета с храна с ниско съдържание на мазнини, е малко вероятно да бъде усвоена, съобщава Институтът Линус Полинг в Орегонския държавен университет.
Предотвратяване на дефицита на витамин Е
Уверяването на приема на добавката витамин Е с малко мазнини ви помага да извлечете потенциалните ползи от получаването на достатъчно количество от това хранително вещество в диетата си. Това е особено вярно, ако вашият лекар е препоръчал добавка поради недостиг. Въпреки че недостигът на витамин Е е рядък при здрави хора, той може да се появи при някои обстоятелства, съобщават от Националните здравни институти.
Тъй като мазнините в чревния тракт се изискват за абсорбция, хората с проблеми с малабсорбцията на мазнини са по-склонни да развият дефицит на витамин Е. Симптомите на дефицит могат да включват:
- Периферна невропатия, причиняваща слабост, изтръпване и болка в ръцете и краката.
- Атаксия, липса на мускулен контрол, който може да повлияе на доброволните движения като ходене, говор, движение на очите и преглъщане.
- Скелетна миопатия, нарушение на скелетните мускули, което води до мускулна слабост и дисфункция. Понякога това може да засегне сърдечните мускулни влакна.
- Ретинопатия, състояние, което причинява увреждане на ретината на окото и може да доведе до частична или пълна слепота.
- Нарушаване на имунната система.
NIH съобщава, че хората с определени състояния, включително болест на Крон, муковисцидоза или проблеми с отделянето на жлъчка от черния дроб в храносмилателния тракт, може да се наложи да приемат специална водоразтворима форма на витамин Е. В този случай, като приемат добавката с хранене може или не може да има значение; обаче пациентите трябва да следват указанията на своя лекар.
Ползи от витамин Е
Хората без състояние, засягащо усвояването, обикновено могат да получат целия витамин Е, от който се нуждаят, от здравословна диета, включително ядки, семена и растителни масла, които са най-богатите хранителни източници на хранителните вещества. Други източници включват листни, зелени зеленчуци и обогатени зърнени храни.
Яденето на тези храни редовно може да ви помогне да определите количеството, определено от Съвета по храните и храненето на Националните медицински академии, да бъде достатъчно и адекватно за насърчаване на здравето и предотвратяване на дефицита в общата популация. За мъже и жени препоръчителният хранителен прием е 15 mg на ден. Единственото изключение са жените, които кърмят - имат нужда от 19 mg на ден.
Изпълнението на тези препоръчителни количества чрез храна и добавки може да играе роля за предотвратяване и лечение на четири често срещани заболявания, засягащи човешкото здраве: сърдечни заболявания, рак, нарушения на очите и когнитивен спад. Според NIH обаче има само предварителни доказателства за ползите от витамин Е при тези условия и са необходими много повече изследвания. Понастоящем консенсусът е, че общата популация няма нужда да се допълва с витамин Е.
Следвайте инструкциите за дозиране
Ако Вашият лекар Ви е указал да приемате добавка с витамин Е, важно е да следвате инструкциите за дозиране. Докато получаването на достатъчно витамин Е е полезно, твърде много може да бъде вредно. Мастноразтворимите витамини, като витамин Е, имат по-голям потенциал за отрицателни последици за здравето, когато се приемат във високи дози, защото излишните количества могат да се натрупат в организма. Това не представлява риск с водоразтворимите витамини от група В и витамин С.
UL за витамин Е за мъже, жени, бременни и кърмещи жени е 1000 mg дневно. Това е 67 пъти повече от RDI, което на пръв поглед би затруднило превишаването му; обаче не е толкова трудно, колкото изглежда. Някои добавки могат да осигурят количество, еквивалентно на дневната UL в една порция.
Според клиниката Майо има някои потенциални странични ефекти на добавки с витамин Е и приемането на твърде много може да увеличи риска от изживяване:
- гадене
- диария
- Чревни спазми
- умора
- Слабост
- главоболие
- Замъглено зрение
- обрив
- Гонадна дисфункция
- Високи нива на креатин в урината
Мислейки, че е по-добре да се възползвате напълно от ползите от витамин Е, бихте могли значително да увеличите риска от неблагоприятни ефекти, ако приемате повече от една доза дневно.
Време приема на витамин Е
Ето защо е важно винаги да се консултирате с вашия лекар, преди да приемате капсули витамин Е - или някаква добавка. Вашият лекар може също да ви посъветва за най-доброто време да приемате витамин Е, сутрин или вечер, както и колко мазнини трябва да ядете едновременно за оптимално усвояване.
Много хора откриват, че приемането на добавки сутрин им помага да избегнат да забравят да ги приемат по-късно през деня. Ако решите да приемате витамин Е вечер, можете да го приемате с вечеря. Източник на здравословни мазнини като зехтин или авокадо на салата или със задушени зеленчуци може да подпомогне усвояването, както и здравословните мазнини в рибата.
Приемането му преди лягане вероятно не е най-добрата идея, освен ако не планирате да закусите, съдържащи мазнини. Ако е така, можете да го вземете с малко ядки, ядково масло или извара. Просто се уверете, че отчитате нощната си закуска в общия си дневен прием на калории за деня и избягвайте да ядете храни, които може да ви поддържат през нощта, включително пикантни и сладки храни и всичко с кофеин или шоколад.
