Подобно на много неща в живота, пиенето на алкохол е наред с умереност. Холестеролът е восъчно вещество, което тялото ви прави, и вие също можете да го получите от храната. Има липопротеин с висока плътност и липопротеин с ниска плътност - или "добър" и "лош" холестерол. HDL холестеролът премества холестерола в черния ви дроб, а LDL холестеролът го премества във вашите артерии, където увеличава риска от сърдечни заболявания. Червеното вино съдържа свойства, които могат да понижат холестерола ви, но пиенето на повече от една до две чаши на ден може да има обратен ефект.
Съвети за алкохол
Ползи от сапонин
Виното съдържа растителни съединения, наречени сапонини. Сапонините работят в тялото ви по същия начин, по който правят лекарствата за понижаване на холестерола. Жлъчните киселини обикновено дават възможност за възстановяване на холестерола от тялото ви. Сапонините работят, като свързват заедно жлъчните киселини и холестерола и спират холестерола да се абсорбира отново, като гарантира, че той се отделя от тялото ви. Червеното вино има три до 10 пъти повече от това растително съединение в сравнение с другите вина.
Антиоксидантни свойства
Гроздето, използвано за приготвяне на вино, съдържа полифенол, наречен ресвератрол. Според проучване, публикувано през 2008 г. в "Nutrition Research", ресвератролът понижава липопротеините с ниска плътност и спира кръвните ви тромбоцити да се слепят заедно, което намалява риска от сърдечни заболявания. Институтът Линус Полинг заявява, че изследванията са непоследователни дали червеното вино е по-полезно от другите форми на алкохол за защита на сърцето ви. Институтът също така съобщава, че една до две чаши червено вино не ви осигурява достатъчно ресвератрол, който да защити сърцето ви, тъй като това съединение бързо се метаболизира и елиминира от тялото ви.
Винени алтернативи
Нивата на холестерола ви се диктуват отчасти от вашите гени, възраст и пол, но можете да направите други промени в начина на живот, за да намалите лошия холестерол и да повишите добрия холестерол. Избягвайте храни с високо съдържание на наситени мазнини и трансмазнини, като животински и млечни продукти и хидрогенирани масла. Наситените мазнини повишават вашия LDL холестерол. Според Националния институт за сърце, бели дробове и кръв, наднорменото тегло повишава LDL холестерола, но загубата на тегло може да го понижи, докато повишава HDL холестерола. Бъдете активни, за да ви помогне да отслабнете, защото редовната физическа активност има положителен ефект върху нивата на холестерола ви.
