Зеленият чай се рекламира заради неговите ползи за здравето и то с добра причина. Приготвената напитка съдържа микроелементи, наречени катехини, които могат да помогнат да се предпазите от настинки и грип, като същевременно защитавате вашето сърдечно-съдово здраве. Дори и здравословните напитки понякога имат недостатъци, а зеленият чай може да причини странични ефекти при някои хора, особено в големи дози.
Кофеинови трептения
Подобно на всички чайове, зеленият чай съдържа кофеин, а прекомерният прием на кофеин може да доведе до нервност, тревожност, нарушен сърдечен ритъм и треперене. Някои хора имат нисък толеранс към кофеина и те ще страдат от тези симптоми дори при поглъщане на малки количества. Високата консумация на кофеин може също да попречи на абсорбцията на калций, като повлияе на здравето на костите ви и повишава риска от остеопороза, състояние, при което костите стават чупливи и могат лесно да се счупят. За да предотвратите проблемите, свързани с кофеина, ограничете приема на зелен чай до пет или по-малко чаши на ден.
Проблеми с усвояването на желязо
Зеленият чай може да намали бионаличността на нежеланото желязо, което означава, че тялото ви е по-малко способно да абсорбира това хранително вещество. Нехемовото желязо е основният вид желязо в яйца, млечни и растителни храни като боб, така че пиенето на зелен чай с тези храни може да доведе до намалено усвояване на желязо. Витамин С обаче увеличава усвояването на желязо, което не е в състояние на тежест, така че можете да намалите ефекта, като притискате лимон в чая си или консумирате други храни, богати на витамин С, като броколи, с храната си. Освен това, пиенето на чай между храненията изглежда има малък ефект върху усвояването на желязо, според Националния раков институт.
Медицински взаимодействия
Зеленият чай като цяло е безопасен за консумация на здрави хора. Ако обаче приемате лекарства или имате някакви заболявания, консултирайте се с Вашия лекар преди да го пиете. Зеленият чай може да създаде проблеми, ако приемате стимуланти, хормони, антибиотици, разредители на кръвта, някои лекарства за астма или някакво лекарство, което крие риск от увреждане на черния дроб. Зеленият чай може също да влоши диарията, глаукомата, нарушенията в кървенето и множество други състояния.
Предупреждение за подсладител
Въпреки че вареният зелен чай не съдържа никакви калории, неговият режим на диета може да се промени бързо, ако добавите твърде много захар, мед или нектар от агаве. Броят на калориите варира според подсладителя, но се придържайте към 16 калории за всяка чаена лъжичка захар, която изсипете в чашата си. В допълнение, бутилираните, подсладени зелени чайове могат да имат измамно високо съдържание на подсладители и могат да съдържат от 30 до 80 калории за 8-унционна порция. Дори в здравословната напитка се отчитат калориите; консумирайте повече от тях, отколкото изгаряте и ще наддадете на тегло.
