Поръчането на пица с тънка кора вместо обикновена кора може да бъде по-здравословен избор, тъй като често е с по-ниско съдържание на мазнини, въглехидрати и натрий. Храненето в пица с тънка кора включва някои полезни витамини и минерали, но трябва да ограничите приема си, за да не превишавате здравословните препоръки за наситени мазнини и калории.
Калории за пица с тънка кора
Хранителните вещества в пицата варират в зависимост от ресторанта или марката, но като цяло пицата е сред основните източници на калории в типичната американска диета. Например, една филия пица с 12-инчова пица със сирена Thin 'n Crispy Crust съдържа 209 калории. За сравнение, една филия пица с дебелина от 12 инча, увеличава калориите до 280, според SELFNutritionData.
Въглехидрати в пица с тънка кора
Pizza Hut Thin 'n Crispy Crust пица със сирене има по-малко въглехидрати от дебелата коричка пица. Въглехидратите в пица с тънка кора възлизат на почти 20 грама, което е 7 процента от вашия DV. Това се сравнява с 30 грама въглехидрати в резен с дебела пица със сирена или 10 процента DV. Пицата не е особено добър източник на фибри, снабдявайки само 1, 1 грама в тънка кора с резен и 1, 7 грама в дебела коричка.
Съдържание на мазнини и наситени мазнини
Филийка пица Pizza Hut Thin 'n Crispy Crust има 9, 7 грама обща мазнина - 15 процента DV - включително 4, 8 грама наситени мазнини. Според 2015-2020 Диетични насоки за американците, възрастните трябва да ограничат приема на наситени мазнини до не повече от 10 процента от общите им калории на ден.
Ако вашите гарнитури включват пълномаслено сирене, пеперони или наденица, ще добавите още повече наситени мазнини. Топингите с по-малко наситени мазнини включват сирене с ниско съдържание на мазнини, като фета или моцарела, и зеленчуци като домати, чушки, гъби, спанак, босилек и артишок.
Хранене за пица с тънка кора
Пицата има някои хранителни предимства. Например, всяка филия пица от сирене Pizza Hut Thin 'n Crispy Crust осигурява 10, 6 грама протеин, което е 21 процента DV. Филийка пица със сирене също доставя витамини от група В, включително 10 процента DV за тиамин, ниацин и витамин В12, и 11 процента за рибофлавин. Витамините от група В са от съществено значение за подпомагане поддържането на нормални физиологични и метаболитни функции в тялото ви.
В допълнение, пицата с тънка кора със сирене е добър източник на фосфор и селен с 22 и 23 процента DV съответно. Фосфорът е важен за костите и производството на енергия. Селенът е антиоксидант, който помага при щитовидната и имунната функция. Пицата също съдържа 10 процента DV манган, 9 процента DV цинк и 19 процента DV калций. Калцият е важен за предаването на нервите, регулирането на кръвното налягане и мускулната функция.
Пицата е с високо съдържание на натрий
Pizza Hut Thin 'n Crispy Crust пица съдържа 541 милиграма натрий на филийка, което е 23 процента DV. Една филия пица с дебела коричка има около 26 процента DV. Здравите възрастни трябва да консумират не повече от 2300 милиграма натрий на ден, тъй като диетата с високо съдържание на натрий може да допринесе за високо кръвно налягане или повишен риск от бъбречни заболявания и инсулт.
За да намалите съдържанието на сол във вашата пица, изберете тънка кора и я поръчайте със сирене, което съдържа по-малко натрий, като швейцарско, монтреец Джак, рикота или пармезан, и пресни домати вместо доматен сос. Избягвайте солените гарнитури като аншоа, маслини и пеперони. Например, само 2 филийки пеперони могат да добавят 69 милиграма натрий към всяка филия пица.
