Както предложи вашият лекар, вие ядете здравословна диета, за да помогнете за намаляване на броя на холестерола в кръвта. Въпреки че може да се насладите да ядете повече плодове, зеленчуци и зърнени храни, искате да хапнете и малко месо и риба. Диетичният холестерол се намира само в животински храни и ако имате висок холестерол, трябва да ограничите дневния си прием до под 200 милиграма на ден. Наличието на списък с меса и риба с нисък холестерол, от които да избирате, може да помогне да добавите малко повече разнообразие към вашата здравословна диета.
говеждо месо
Може би смятате, че говеждото месо е напълно безспорно, когато трябва да спазвате диета с нисък холестерол, но има редица съкращения, които могат да отговарят на вашия план за хранене. Говеждото око на кръг прави избор за ниско съдържание на холестерол с 58 милиграма при 3, 5-унционна неварена порция. Още по-добрият избор е горната част на гърдата с 40 милиграма в същия размер на сервиране. Ако се грижите за хамбургер, направете го с постно смляно месо, което има 78 милиграма холестерол в порция 3, 5 унции.
Свинско
Свинското месо също има своя дял в избора на месо с нисък холестерол. Въпреки че е с високо съдържание на натрий, шунката е постно нарязано месо. В зависимост от избрания тип шунка, количеството на холестерола в порция 3, 5 унции варира от 38 до 53 милиграма. Свинското филе също е избор с ниско ниво на холестерол, с 48 милиграма в 3, 5-фунтова, неварена порция. Можете също така да се насладите на свински котлети без кости с 47 милиграма холестерол в същия размер на сервиране.
Игра
Ако сте малко любител на приключенията или просто искате да опитате различни видове месо с нисък холестерол, някои меса от дивеч може да отговарят на вашия план за хранене. Водният бивол е толкова слаб, колкото и вашият избор на свинско месо, с 46 милиграма холестерол в 3, 5-фунтово сварено порцио. Beefalo, който е кръстосана порода говеда и бизони, също е нисък с 44 милиграма в същия размер на обслужване.
риба
Когато се опитвате да понижите холестерола си, рибата като източник на протеини създава здравословен избор, според Националния институт за сърцето, белите дробове и кръвта. Консервираната риба тон, опакована в масло, е с ниско съдържание на холестерол, с 13 до 18 милиграма за 3, 5 унция сервиране. Варената морска риба и пушена Chinook сьомга също са риба с ниско съдържание на холестерол с 32 и 23 милиграма, съответно, за 3, 5-унция порция.
черупчести мекотели
Скаридите може да са "не" за вашата диета с нисък холестерол, но има и други видове миди, които можете да включите. Черупките имат 24 милиграма холестерол в сурова порция от 3, 5 унции, а дивите стриди и дивите стриди съответно 25 и 40 милиграма. Ако се радвате на раци, ракът на Аляска цар има само 42 милиграма за 3, 5 унции.
