Докато храните с ниско съдържание на мазнини или без мазнини са алтернатива за здравословната диета, те не са лек за отслабване. В много от тези видове продукти се добавят захари, нишестета и соли, които заместват ароматизацията на липсващите мазнини.
Един грам мазнини се равнява на девет калории, докато протеините и въглехидратите съдържат четири калории на грам, поради което храните с ниско съдържание на мазнини могат да осигурят възможности за по-нискокалорично хранене. Включете в диетата си храни без мазнини - храни, които съдържат по-малко от половин грам мазнини на порция, за да ви помогне да ограничите приема на калории.
Без мазнини храни с млечни продукти
Обезмасленото мляко е без мазнини и все още доставя същото количество протеини и калций като пълномасленото мляко. Млечните продукти, направени от обезмаслено мляко, също са без мазнини. Немасленото кисело мляко не съдържа никакви мазнини, което го прави отлична високопротеинова нискокалорична опция.
Изварата, подобно на млякото, се предлага в цели, 2 процента и безмаслени версии, като осигурява също същите хранителни вещества като сиренето, натоварено с мазнини. Сладоледът, направен с обезмаслено мляко, е без мазнини. Това, което трябва да внимавате, когато избирате сладолед без мазнини, е да проверите за добавени захари и други нишестета. Ако замествате едно нездравословно вещество с друго, не подобрявате диетата си, въпреки че може да поддържате нискокалоричните си калории.
Прясна продукция без мазнини
Повечето плодове и зеленчуци са немазни храни в най-чистите им форми. Кокосовите орехи и авокадото са изключения. Сосовете, маслото и други гарнитури, които слагате върху плодове и зеленчуци, обикновено са виновниците за увеличаване на съдържанието на мазнини при консумация на плодове и зеленчуци.
Има лесни начини да направите вашите зеленчуци вкусни, без да ги готвите в продукти, пълни с мазнини. Опитайте да запарите зеленчуците си и да използвате соев сос, сос от сладък лют червен пипер, сос барбекю или различни билки и най-различни видове оцет. С качествен незалепващ тиган можете дори да ги запържите в тези сосове.
Повечето боб и бобови растения са без мазнини, когато са най-близо до естествената им форма. Консервираните зърна често нямат добавени мазнини и са готови за ядене - не забравяйте да изберете сорт с ниско съдържание на натрий.
Диетични диетични подправки
Докато кремовете и сосовете обикновено са заредени с мазнини, както видяхте от примерите за зеленчуци, има много подправки без мазнини, които можете да използвате за овкусяване на храната. Соев сос, сос Уорчестършир, горчица и кетчуп са без мазнини. Оцетът се предлага в широка гама от вкусове, за да добавите безвкусен вкус към ястията.
Салса, приготвена с натурални съставки като домати, чушки, килантро, лук, магданоз и сок от лайм или други зеленчуци, е друга подправка без мазнини, която може да овкуси храна.
Не забравяйте да практикувате контрола на порциите, когато използвате подправки за овкусяване на вашите ястия. Въпреки че може да са без мазнини, много подправки се зареждат със захар - което увеличава приема на калории. Или са пълни с натрий, който може да бъде нездравословен, когато се консумира в твърде големи порции.
Зърна без мазнини
Зърната са чудесен източник на храни без мазнини в естественото им състояние, въпреки че повечето хора не ядат сурови зърна. Потърсете продукти, които не съдържат добавени мазнини, за да ги направите по-ароматни. Някои гевреци на пазара не съдържат добавени мазнини. Въпреки че ще искате да изберете сирене без мазнини, за да отидете с тях.
Източници на зърно без мазнини се предлагат и в няколко вида зърнени култури, като подпухнало пшеница и ориз, трици и зърнени житни зърнени култури.
Безпокойство
Храните без мазнини не са еднакви здравословни. Много бонбони, макар и без мазнини, не са здравословни добавки към диетата и не трябва да се ядат всеки ден. Насладете се на храни без мазнини в допълнение към цялостна подхранваща диета, за да помогнете за намаляване на калориите и за подпомагане на здравословния начин на живот.
И не забравяйте, докато сте на диета без мазнини, че мазнините имат своите предимства. Добре е за косата и кожата ви, помага ви да абсорбирате витамини и осигурява жизненоважни за здравето ви мастни киселини. Така че, добре е да се насладите на случайното авокадо.
