Независимо дали копнеете кафето като кофеин средно следобед или сутрешен пикап, сте в добра компания. Кафето може да работи добре при диета за отслабване - и дори да предложи някои предимства, особено ако се упражнявате за отслабване.
Ако обаче пиете кафето си със захар, полу-и половина или ароматизирани сметана, вие отменяте всякакви ползи за отслабване. Пийте го черно и практикувайте умереност, за да избегнете странични ефекти.
Бакшиш
Кафето е добро за диети, когато го пиете черно и ограничава калориите от микс-ин.
Изпийте кафето си черно
Когато правите диета, пийте кафето си черно и избягвайте да подслаждате кафе напитки. Обикновеното кафе има незначително количество калории. Според USDA, чаша варено кафе има 2 калории, порционно разтворимо кафе съдържа 4 калории, а една унция еспресо има само 3 калории. Ако се занимавате с тези обикновени напитки, няма да добавите към дневния си прием на калории, така че все още лесно можете да се придържате към диетата с ограничени калории, която ще трябва да спазвате, за да отслабнете.
Докато черното кафе е с много ниско съдържание на калории, същото не важи за кафето с микс-ин. Според USDA, унция сметана или половина и половина ще ви върне съответно 57 и 37 калории, а захарта има 16 калории на чаена лъжичка. Мока, приготвен от прахообразна смес, има 60 калории на порция, а специално кафе, приготвено със сироп, мляко и бита сметана, може да съдържа стотици калории. Те трябва да бъдат ограничени - или изцяло да се избягват - при диета за отслабване.
Кафето и истината за отслабване
Докато изследванията за кафе и загуба на тегло все още са на предварителните етапи, има някои доказателства, че пиенето на кафе може да ви помогне в пътуването ви за отслабване. Едно проучване, публикувано в издание за 2015 г. на International Journal of Epidemiology , изследва хранителните навици на почти 100 000 души, за да разбере дали приемът на кафе е свързан със здравословни проблеми, включително затлъстяване.
Авторите на проучването установяват, че обичайните пиещи кафе имат по-малък риск от затлъстяване, отколкото кафе въздържатели, но отбелязват, че не могат да определят дали кафето е действителната причина за по-ниския риск затлъстяване.
Въпреки това кафето може да има по-големи ползи за отслабване, когато вече сте близо до целевото си тегло, според по-старо преглед, публикувано в брой от октомври 2006 г. на American Journal of Clinical Nutrition . Прегледът, който обобщава резултатите от няколко проучвания, обяснява, че кофеинът е по-ефективен за засилване на метаболизма и изгарянето на мазнини при лица, които не са изследвани затлъстяване, в сравнение със затлъстелите.
Според проучване от ноември 2015 г., публикувано от European Journal of Clinical Nutrition, консумацията на кафе може да подкрепи поддържането на загуба на тегло.
Така че докато кафето може да си струва да добавите към диета за отслабване, то вероятно ще е най-ефективно, когато сте близо до края на пътуването си за отслабване.
Пийте кафе преди упражнение
Има още доказателства, че пиенето на кафе ще подпомогне вашата тренировка, което може да ви помогне да прекарате тренировките си и да отслабнете повече. Едно малко проучване, публикувано в PLOS One през април 2013 г., установи, че осем обучени мъже колоездачи / триатлонисти, които пиха кафе или приемаха кофеин един час преди тренировката си за издръжливост, можеха да се движат по-бързо и да имат повече издръжливост от тези, които не го направиха.
Преглед от броя на ноември 2015 г. на International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism съобщава, че кафето също понижава степента на възприемане на упражнения или RPE по време на тренировка. RPE е мярка за това колко трудно се чувствате, че работите, а по-ниските RPE тренировки се чувстват по-лесно. Чрез намаляване на RPE - правейки тренировките ви по-лесни - кофеинът може да ви помогне да се натискате по-силно по време на упражнения, така че можете да изгорите повече калории.
Ограничете калориите си за кафе
Поддържайте калориите, като експериментирате с практически безкалорични подправки за вашето кафе. Добавете поръсване с подправка от канела или тиква към кафето си по време на варене за пикантна, празнична дегустация или разбъркайте ванилов екстракт или ванилов боб в кафето си за топла, успокояваща халба.
Ограничете приема на кафе с кофеин до две до три чаши дневно. Всичко повече от това и рискувате да получите прекалено много кофеин, което може да причини треперене и тревожност, както и да наруши цикъла ви на сън.
