Сърдечните киселини се характеризират като усещане за парене в гърдите или гърлото и макар това да е често срещано заболяване, ако изпитвате киселини повече от два пъти седмично, може да имате състояние, известно като ГЕРБ или гастроезофагеална рефлуксна болест. Киселини в стомаха се причиняват от връщане на стомашна киселина в хранопровода и мускулите на хранопровода при тези с ГЕРБ не се затварят плътно, което позволява на киселината да се рефлуксира. Възможно е киселините да бъдат контролирани или задействани чрез храни и напитки и докато зеленият чай е втората най-често срещана напитка, изследванията показват, че може да влоши киселините при някои хора, като в същото време облекчи киселините при други.
Активни компоненти
Учените смятат, че полифенолните съединения, известни като катехини, осигуряват на зеления чай неговите лекарствени ползи за здравето. Зеленият чай съдържа шест катехина, но агилалокатехиновият галат или EGCG се смята за най-активният от тези съединения. Известно е, че катехините имат мощни антиоксидантни свойства, които действат в тялото ви, за да елиминират свободните радикали и възстановяват щетите, нанесени на здравите клетки. Други активни съединения, открити в зеления чай, включват теофилин, теобромин, кофеин и танини.
Помощ при киселини
Зеленият чай може да помогне за предотвратяване на киселини, като засили свиването на долния езофагеален сфинктер. Тъй като киселините са причинени от отделянето на киселина в хранопровода, това действие може да предотврати киселинен рефлукс, като поддържа плътно затворен сфинктер. Докато използването на зелен чай за облекчаване на киселини е богато на народната медицина, научните доказателства в подкрепа на горепосоченото твърдение не са налице. Трябва да се направят допълнителни изследвания, за да се определи стойността на зеления чай за облекчаване на киселините.
Рак на хранопровода
С течение на времето киселинният рефлукс може да ерозира лигавицата на хранопровода ви и ако не се лекува, може да развиете хранопровода на Barrett, който е, когато хранопроводът е повреден. PubMed Health заявява, че увреждането на хранопровода увеличава риска от развитие на рак на хранопровода. Ако се окаже, че зеленият чай контролира киселините чрез стягане на езофагеалния сфинктер, той може да се използва като превантивно лечение за рак на хранопровода. Медицинският център на Университета в Мериленд цитира проучване, при което полифенолите в зелен чай са били прилагани на животни с рак на хранопровода. Изследователите откриха, че тези антиоксидантни съединения инхибират растежа на раковите клетки на хранопровода; друго проучване обаче установи, че консумацията на зелен чай увеличава риска от развитие на този рак. Поради противоречиви резултати от изследването са необходими допълнителни изследвания, за да се установи истинският ефект, който зеленият чай има върху рака на хранопровода.
Съображения за безопасност
Тъй като киселинността в зеления чай може да влоши симптомите на киселини, обсъдете употребата на капсули с екстракт от зелен чай с вашия лекар. Страничните ефекти, свързани със зеления чай, се дължат до голяма степен на съдържанието му на алкалоид или кофеин и включват безсъние, сърцебиене, раздразнителност и замаяност. Ако имате тревожност, бъбречни заболявания, стомашни язви или сърдечни проблеми, не допълвайте със зелен чай без пряко съгласие от Вашия лекар.
