Как да използвате пресни листа от стевия

Съдържание:

Anonim

Листата от растението стевия са безопасен за диабет нискокалоричен подсладител, който е от 100 до 300 пъти по-сладък от захарозата. Stevia се консумира по целия свят и няма опасения относно безопасността по отношение на употребата му, според Drugs.com. Това е многогодишна тревна зона от зона 9, идеална за вашата градина с первази. Закупете растението като разсад и използвайте листата пресни от растението или ги изсушете за по-късна употреба.

Пресни листа

Етап 1

Прищипете 1 до 4 листа от върха на клона, за да подсладите чаша чай. Вземането на листа от върха ще насърчи страничния растеж и храстовидно растение.

Стъпка 2

Стръскайте пресни листа заедно с чаената си чаша в една чаша гореща вода.

Стъпка 3

Дъвчете две пресни листа, за да ограничите захарта. Сладкият вкус ще остане в устата ви до един час.

Сух листен прах

Етап 1

Изсушете отделни листа между листа хартиена кърпа. Когато можете да раздробявате лесно листото, те се изсушават напълно.

Стъпка 2

Изрежете цели клони от растението. Закачете клона с главата надолу на тъмно и хладно място, докато листата изсъхнат.

Стъпка 3

Смелете сухите листа с хаванче и маска, докато имате фин прах. Използвайте праха за подслаждане на зърнени закуски, напитки или го използвайте при печене. Сухите листа са по-сладки от свежите, а една чаена лъжичка е равна на сладостта на 10 чаени лъжички захар.

Сироп от стевия

Етап 1

Сварете две чаши дестилирана вода. Добавете 1 ч.л. от сухия листен прах и намалете температурата до къс.

Стъпка 2

Варете сместа, докато се намали и сгъсти до консистенцията на сиропа.

Стъпка 3

Прецедете сиропа през тензух, след като изстине. „Готварската книга Stevia“ от Рей Сахелян препоръчва да съхранявате сиропа в хладилника, за да увеличите срока на годност.

Неща, от които ще се нуждаете

  • Растение стевия

    Хоросан и топка

    2 чаши вода

    тензух

Бакшиш

Стевията има слаб аромат на женско биле, което може да я направи неподходяща за печене. Експериментирайте с вашето конкретно растение, тъй като различните растения имат различни нива на сладост.

Как да използвате пресни листа от стевия