Диетата на воините е вид периодичен пост, който следва моделите на хранене на древните воини. С този план вие изяждате минимални калории за 20 часа, последвани от четиричасов период на хранене. Основателят на тази диета твърди, че има много ползи, включително лесно отслабване.
Бакшиш
Войнската диета започва с детокс фаза, която продължава една седмица. Вашият избор на храна ще бъде ограничен, но можете да ядете, колкото искате, през нощта, за да задоволите хранителните си нужди.
Какво представлява диетата на воините?
Този хранителен план е създаден през 2002 г. от Ори Хофмеклер, който беше член на израелските специални сили, преди да влезе в областта на храненето. Той написа книгата „Диетата на воините“, която очертава насоките на неговия хранителен план.
В книгата той описва този модел на хранене като по-скоро начин на живот, отколкото диета. Целта му е да подобри начина, по който хората се хранят, усещат, изпълняват и изглеждат, като задействат инстинктите си за оцеляване.
Хофмеклер казва, че хората не са предназначени да ядат три хранения на ден и че функционират по-ефективно, когато се хранят по начина на древните воини. Те консумирали много малко калории през деня, последвани от голям празник всяка вечер. В този план има 20-часов период на „недояждане“, последван от четиричасов прозорец на „преяждане“, през който можете да изядете едно голямо хранене.
В своята книга Хофмеклер посочва, че затлъстяването, диабетът и други често срещани заболявания в днешното общество произтичат от яденето на твърде много ястия през деня. Той също така твърди, че човешкото тяло работи по-добре, когато хората се хранят пестеливо през деня.
Плюсове на периодичното гладуване
Постоянното гладуване ограничава дневния прием на калории до определена времева рамка, както прави Диетата на воините в дневната си рамка. Този модел на хранене привлича все повече внимание напоследък, тъй като ползите от периодичното гладуване стават все по-широко известни.
Има различни диети с периодично гладуване, включително гладуване с алтернативен ден и план за гладуване 5: 2. С диетата на воините ядете много малко калории през деня (в продължение на 20 часа), последвани от четиричасов период на хранене, докато не сте пълноценни. Както Хофмеклер посочва, този хранителен режим има няколко предимства - и има някои изследвания, които да подкрепят твърденията му.
Например, проучване от април 2015 г., публикувано в списанието на Академията по хранене и диететика, разгледа различните видове периодично гладуване и как те влияят върху човешкото здраве. Постът Рамадан е вид религиозен пост, по време на който практикуващите ислям пости от зората до залеза, по начин, който имитира диетата на воините.
В клинични изпитвания субекти, които постиха по този начин, изпитват значително намаляване на телесното тегло, нивата на холестерола и маркерите за възпаление. Както отбелязват изследователите, почти всеки тип тестван план с периодично гладуване води до известна загуба на тегло.
Освен това клиниката Майо съобщава, че редовното гладуване може да намали холестерола и да подобри сърдечно-съдовото здраве. Той може също да намали риска от развитие на диабет.
: Как периодичното гладуване влияе на отслабването
Минуси от периодично гладуване
Има някои групи хора, които трябва да говорят със своя лекар, преди да изпробват прекъсващ план за гладуване, като диетата на воините. Според клиниката на Майо тези, които имат анамнеза за хранителни разстройства, може да има по-голяма вероятност да пият ядене след период на гладуване. Освен това, гладуването и упражненията могат да доведат до ниска кръвна захар, замаяност или замаяност.
: Кога периодичното гладуване става неудобно хранене?
Бременни или кърмещи жени и индивиди със съществуващи състояния трябва да избягват да започват всеки диетичен план, без да говорят с лекар, за да се уверят, че планът е правилен. Освен това е важно да се уверите, че основното ви хранене съдържа храни с плътни хранителни вещества, така че да се задоволяват хранителните ви нужди.
Започнете диетата на воините
Диетата на воините има проста предпоставка: през деня недояждате и след това ядете основното си хранене, с по-голямата част от калориите си, през нощта. Ори Хофмеклер казва, че не трябва да се чувствате "гладуващи", докато гладувате, тъй като ви е позволено да ядете определени храни на всеки няколко часа, за да задоволите глада си. По време на четиричасовата фаза на "преяждане" основната ви храна трябва да се състои от здравословни, богати на хранителни вещества, непреработени храни.
За да ви помогне да привикнете тялото си към това, има три фази, всяка със собствен план за хранене на гладно:
Фаза №1: Детоксикирайте тялото си
Първата фаза продължава една седмица. По време на вашия 20-часов прозорец на гладно можете да ядете и пиете само следното:
- Вода, кафе и чай (без захар, малко количество мляко)
- Сурови плодове (обелени ябълки, банан, киви, горски плодове, грейпфрут, портокалова папая, манго, праскова, ананас, пъпеш. Гроздето и динята само след вечеря с високо съдържание на протеини)
- Зеленчуци (домати, чушки, лук, краставици, гъби, кълнове, тиквички, моркови, зеле, броколи, карфиол, брюкселско зеле, спанак, бамя, тиквички спагети)
- Сок от зеленчуци (морков, магданоз, целина)
- Чист йогурт
- яйца
- Бистър бульон за супа
- Салата със смесени зеленчуци и зеленчуци от списъка по-горе
- Дресинг за салата (само зехтин и оцет, използван пестеливо - без бял оцет)
По време на четиричасовия прозорец за хранене ви е позволено следното за вашето основно хранене:
- Салата (виж по-горе) със зехтин и оцет
- Парни зеленчуци от списъка по-горе
- Фасул / бобови растения (леща, мънг боб, черен боб, бъбреци, гарбанзо, едамаме)
- Зърна: див ориз кафяв ориз, ечемик и киноа. Без пшенични продукти.
Фаза №2: Високомаслени храни
Подобно на първата фаза на тази диета, втората фаза трае една седмица и позволява същите храни.
По време на четиричасовата фаза на преяждане вашият периодичен план на хранене на гладно може да включва следното:
- Салата, както е описано във фаза първа
- Парени зеленчуци, както във фаза първа
- 4 до 6 унции протеин от пиле, риба, пуйка, постно говеждо месо, яйца, обикновено кисело мляко, кефир, извара, сирене рикота, фета, козе сирене или пармезан
- Една шепа ядки, като бадеми, пекани, орехи или шам-фъстък
- Избягвайте всякакви зърна или нишесте в тази фаза
Фаза №3: Вашата диета
Тази фаза продължава една седмица и се редува между дни с високо съдържание на протеин и дни с високо съдържание на въглехидрати, така че да не се чувствате лишени. След като приключи, ще повторите процеса, като започнете от първа фаза.
Вашият план за хранене на гладно ще се състои от един до два дни ядене на храни с ниско съдържание на въглехидрати, с високо съдържание на протеини, последвано от един до два дни с високо съдържание на въглехидрати.
В дните с високо съдържание на въглехидрати, графикът ви за недохранене ще остане същият като по-горе. За основното си хранене можете да ядете същите храни, както през втората фаза. Разликата е, че ви е разрешен само един основен въглехидрат, като например:
- царевица
- Сладки картофи
- Тиква от бутерн
- тиква
- грах
- Картофи
- ечемик
- Ориз
- овес
- Киноа
- тестени изделия
- Хляб
В дните с високо съдържание на протеин, графикът ви за недохранване остава същият. По време на четиричасовия прозорец на хранене можете да ядете салата с олио и оцет, последвани от 4 до 6 унции протеин (вижте фаза втора) и зеленчуци. Не се допуска въглехидрати в наши дни.
Насоки за диетата на воините
В диетата на воините няма определено количество калории или сервизни размери. Започвате вашата фаза на недохранване, когато се събудите, ядете на всеки няколко часа от одобрения списък.
Уверете се, че не хапвате по време на четиричасовото си хранене, тъй като може да натрупате тегло. Ори Хофмеклер препоръчва да изядете една порция от основната си храна и след това да направите 20-минутна „чудо-пауза“, за да дадете на тялото си време да обработва „сигнали, свързани със ситостта“, и да обучите тялото си да разбере дали все още сте гладни или не. Спрете да ядете „когато се почувствате приятно удовлетворени“.
Избягвайте силно преработени храни, пържени храни, изкуствени подсладители, химически добавки и храни, съдържащи хормони. Избягвайте бира и други алкохолни напитки, с изключение на една чаша вино на вечеря. Hofmekler предлага също да приемате ежедневно мултивитамини, за да предотвратите недостига на хранителни вещества.
Някои хора смятат, че периодичното гладуване ги зарежда с енергия, докато други казват, че ги прави раздразнителни или безгласни през целия ден. Не забравяйте, че най-добрият план за диета е този, към който можете да се придържате в дългосрочен план.
