По принцип повечето плодове съдържат малко желязо - хранително вещество, необходимо за производството на протеини в мускулите и кръвта ви. Бананите не са изключение. Те обаче са заредени с много други полезни хранителни вещества. Докато отговаряте на нуждите си от желязо, като ядете други храни, богати на желязо, все пак можете да включите бананите - умерено - в диетата си, въпреки факта, че са храни с ниско съдържание на желязо.
Желязо в банани
Националната база данни за хранителни вещества за стандартна справка на Министерството на земеделието на САЩ съобщава, че един изключително малък банан съдържа около 0, 21 грама желязо, докато средният банан осигурява 0, 31 грама желязо. Дори банан с големи размери, който е 9 инча или по-дълъг, съдържа само 0, 4 грама или желязо. Това ниско количество желязо, което се намира в бананите, не е достатъчно, за да отговори на ежедневните ви нужди от желязо.
Ежедневни нужди от желязо
Ежедневните ви нужди от желязо се основават на вашата възраст и пол. Службата за хранителни добавки съобщава, че препоръчителната диета - или RDA - за желязо е 8 милиграма дневно за мъже, 8 милиграма за жени над 50 години, 18 милиграма на ден за небременни, не кърмещи жени на възраст от 19 до 50, 27 милиграма по време на бременност и 9 милиграма или желязо дневно за кърмещи жени.
Други полезни хранителни вещества
Макар и с ниско съдържание на желязо, бананите могат да ви помогнат да покриете общите си нужди от въглехидрати, фибри и калий. USDA съобщава, че един среден банан ви осигурява около 27 грама въглехидрати - включително 3 грама фибри - и 422 милиграма калий. Трябва да получавате около 45 до 65 процента от дневните си калории от въглехидратите. Повечето жени се нуждаят от 25 грама фибри дневно, докато мъжете трябва да се стремят към 38 грама на ден, според Диетичните насоки за американците 2010 г. Нуждите от калий за възрастни мъже и жени, включително бременни жени, са 4 700 милиграма дневно - докато кърмещите жени изискват 5100 милиграма калий на ден, отбелязва Институтът по медицина.
Алтернативи, богати на желязо
Независимо от това дали ядете банани или не, като се уверите, че консумирате поне някои храни, богати на желязо всеки ден, ви помага да отговаряте на ежедневните си нужди от желязо. Червеното месо, морските дарове и домашните птици осигуряват желязо, което лесно се абсорбира от тялото ви. Храните, богати на желязо на растителна основа, включват обогатени с желязо зърнени храни, стафиди, бобови растения - особено соя - и спанак. Ако сте бременна или може да забременеете, попитайте Вашия лекар дали добавката на желязо е подходяща за Вас.
