Аминокиселините са градивни елементи за протеини, които са част от всяка клетка, тъкан и орган в тялото ви. Има 20 аминокиселини, девет от които са от съществено значение, защото трябва да ги консумирате чрез храна. Протеинът в тялото ви играе роля за имунитета, провежда химични реакции, предава сигнали и осигурява структура и подкрепа на вашите клетки. Повечето американци получават достатъчно протеини, но говорете с вашия педиатър, ако сте загрижени, че детето ви няма това хранително вещество в неговата диета. Аминокиселинните добавки се изучават, за да се определи техния ефект върху проблемите на поведението при децата, но са необходими повече изследвания и към момента добавките не се препоръчват за деца.
Хранителна добавка
Ако детето ви е придирчив ядец или не яде много, може да се изкушите да му дадете добавка на аминокиселина. Американската академия по педиатрия не препоръчва добавки за деца и казва, че храненето на добре балансирана диета е най-подходящо за младите спортисти. Хранителните вещества трябва да се консумират заедно, за да бъдат най-ефективни. Например, фосфор, витамин D и протеин са необходими за здрави кости. Добавките могат също да взаимодействат с лекарства без рецепта или без рецепта, което води до нежелани странични ефекти. Добавките с рецепта за аминокиселини могат да бъдат по-безопасни, но все пак причиняват силна стомашна болка, умора и разстроен стомах.
Спортна добавка
По-големите деца и юноши могат да се обърнат към добавки за конкурентно предимство. Аминокиселините твърдят, че изграждат телесна маса и засилват мускулите и силата. Федерацията на американските дружества за опитна биология заявява, че е рисковано децата и юношите да приемат аминокиселинни добавки и няма достатъчно информация, за да се установи безопасно количество аминокиселини в добавките. Добавките не са регулирани от Американската агенция по храните и лекарствата, така че може да не бъдат независимо тествани за безопасност преди да се ударят в рафтовете на магазините. Те могат да бъдат неправилно етикетирани и да не съдържат заявените съставки или количество съставки.
Терапия с аминокиселини
Аминокиселинните добавки могат да бъдат полезни за определени популации. Изследване, публикувано през 2006 г. в списанието за алтернативна и допълваща медицина, показва на децата в риск, които допълват с аминокиселини увеличават химикалите в мозъка си, което подобрява вниманието и намалява агресивното поведение и депресията. Аминокиселинните добавки могат също да помогнат на деца с нарушение на хиперактивността с дефицит на внимание, тъй като тези деца имат по-ниски нива на триптофан, аминокиселина, която е решаваща за вниманието и ученето. Проучване от 2012 г. демонстрира, че децата със специфична форма на аутизъм имат ниски нива на аминокиселини поради генетична мутация. Въпреки това са необходими повече изследвания върху по-големи размери на пробите и при хора, а лекарят винаги трябва да предписва и контролира всички добавки, дадени на деца.
Протеинови нужди
Децата се нуждаят от 10 до 35 процента от дневните си калории от протеини. Това се равнява на около 13 грама за деца от 1 до 3 години, около 19 грама за деца от 4 до 8 години и около 34 грама за деца от 9 до 13 години. На подрастващите момичета и момчета са необходими съответно 46 и 52 грама.
Дайте на детето си храни като месо, домашни птици, риба, мляко, сирене и яйца, които съдържат всичките 9 незаменими аминокиселини. Непълните протеинови източници, като повечето растителни храни, нямат всички аминокиселини, но когато се комбинират през целия ден, задоволяват протеиновите нужди на вашето дете. Сервирайте източници на растителни протеини като боб с пълнозърнести храни или ядки, сандвичи с фъстъчено масло, тофу с ориз или пълнозърнести зърнени храни с мляко.
