В зависимост от това колко е голям шейк и съставките, които съдържа, протеиновият шейк може да има по-малко от 100 калории или повече от 1000. Вашите диетични и фитнес цели могат да ви помогнат да диктувате калорийния диапазон, който е подходящ за вас, при шейк, но също така е важно да вземете предвид качеството на съставките на шейка и какви са алтернативите. Използването на онлайн брояч на калории може да ви помогне да вземете по-интелигентни решения за това какво влагате в шейковете си.
Бакшиш
Калориите в протеиновия ви шейк зависят от съставките. Освен ако не се опитвате да добавяте калории и протеини, за да се увеличат, здравият протеинов шейк трябва да съдържа около 200 калории.
Много избор на протеин
Типичната лъжичка протеинов прах е между 30 и 50 грама, или 1/4 чаша, но броят на калориите му може да варира. В лъжичка суроватка на прах има около 100 калории, докато лъжичка соев прах има около 175. Лопатка от кафяв ориз на прах има 110 калории, а приблизително еквивалентните количества грах на прах и коноп имат съответно 130 калории и 135 калории.
Ако правите свои шейкове, може да използвате алтернативни източници на протеини като мляко, кисело мляко или соево мляко. В една чаша нискомаслено мляко има около 120 калории, в 1 чаша немаслено гръцко кисело мляко има 130 калории, а в 1 чаша несладено соево мляко има около 100 калории.
Добавени съставки в готови за излизане шейкове
Търговско приготвените протеинови прахове и пакетирани шейкове почти винаги съдържат добавки, които действат като ароматизатори, стабилизатори и консерванти. Тези съставки добавят калории, но обикновено основната част от броя на калориите е от концентрирания протеин. Добавките могат да включват естествени или изкуствени аромати, целулозна смола или ксантанова смола и подсладители като царевичен сироп, захар, фруктоза или сукралоза.
Когато правите шейк у дома, ще откриете, че добавките ви са по-склонни да бъдат пълноценни хранителни съставки като плодове, фъстъчено масло, мед или какао на прах. Среден банан добавя около 105 калории на шейк. Супена лъжица фъстъчено масло има около 94 калории, една супена лъжица мед има 64, а супена лъжица неподсладено какао на прах има 12.
Калории във вашия шейк
Колко калории трябва да съдържа вашият шейк, зависи от целите ви. Ако тренирате много и активно се опитвате да натрупате мускулно тегло, вероятно искате шейк с поне 20 грама протеин и няколкостотин калории.
Ако се опитвате да отслабнете, за разлика от това, може да искате да ограничите калориите и да използвате своя шейк като заместител на храненето. Ако това е вашата стратегия, диетологът, регистриран в Университетската болница в Джеферсън, Емили Рубин препоръчва да държите шейка си под 200 калории.
Други опасения
Независимо дали се опитвате да отслабнете, поддържате или наддавате, броя на калориите от това, което ядете, не е задължително да разкаже цялата история. Като хранителни добавки протеиновите шейкове са комбинация от концентрирани и изолирани хранителни вещества и рядко съдържат цели храни.
За съжаление, това означава, че те също се предлагат без защитни вещества като фитонутриенти и антиоксиданти, които могат да помогнат за предотвратяване на заболявания и засилване на имунитета. Преди да направите протеинови шейкове закрепване в редовната си диета, консултирайте се с вашия лекар.
