Френският тост е класическа лакомство за закуска. Белият хляб е перфектен избор за употреба във френски рецепти за тост, тъй като има лек вкус, който позволява да се откроят ароматите на яйца и сироп. Лекотата на белия хляб също му помага да се препие по-лесно. Изберете обикновен бял хляб или по-дебела алтернатива, известна като тексаски тост за вашата рецепта за френски тост с бял хляб.
Етап 1
Спрей тиган с незалепващ спрей. Поставете тиган на горелката и включете котлона на среден и оставете да се загрее предварително.
Стъпка 2
В купа смесете яйцата, млякото и ванилията. Потопете резен хляб в яйчената смес. Наситете напълно и двете страни на хляба и оставете яйчената смес да поеме напълно.
Стъпка 3
Поставете една филия в предварително загрят тиган. Гответе от три до пет минути. Плъзнете внимателно шпатулата под среза, леко я повдигайте, за да проверите дали е покафеняла, преди да я обърнете.
Стъпка 4
Гответе и втората страна за три до пет минути, като я оставите да покафенява, преди да я извадите от тигана. Повторете всички стъпки с останалите пет филийки хляб.
Стъпка 5
Най-отгоре френски тост с масло и кленов сироп.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Спрей без лепило
Тиган
2 яйца
2/3 чаша мляко
1 чаена лъжичка ванилия
Купа за смесване
размахване
6 броя бял хляб
шпатула
Бакшиш
Кленовият сироп може да бъде заменен с пудра захар или плодове. Канелата може да се добави към яйчената смес и канелената захар, използвана като топинг за вариация.
Внимание
Не оставяйте резените хляб в яйчената смес. Ако станат прекалено намокрящи, ще им е трудно да се обърнат.
