За да направите най-добрата маргарита на скалите, започнете с проста, класическа рецепта за маргарита. От там винаги можете да ощипвате съставките, за да направите класическия коктейл според вашите индивидуални вкусове. Ключът е да се започне с най-добрите съставки. Изберете за прясно изцеден сок от лайм вместо смес и използвайте първокласна текила, ако можете. Изберете текила, направена от 100 процента агаве и висококачествен оранжев ликьор за овкусяване. Простът ви позволява да се наслаждавате на чистия аромат на класическата маргарита по скалите, без излишни добавени аромати или подсладители.
Етап 1
Поставете шепа ситна морска сол на малка чиния.
Стъпка 2
Разтрийте влажна хартиена кърпа по ръба на чаша с маргарита, за да навлажнете ръба на чашата.
Стъпка 3
Обърнете чашата с главата надолу и поставете влажната джанта в солта, като въртите чашата, за да сте сигурни, че джантата е покрита със сол.
Стъпка 4
Изстискайте 1 унция. пресен сок от лайм, на ръка или с помощта на сок за цитрусови плодове, в малка купа и оставете настрана.
Стъпка 5
Напълнете коктейлния шейкър с лед, след което изсипете текилата, портокаловия ликьор и сока от лайм.
Стъпка 6
Разклатете съставките в миксера, докато изстинат.
Стъпка 7
Напълнете осолената чаша маргарита с лед, след което прецедете напитката от шейкъра на коктейла в чашата.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Цитрусови изстисквания
вар
Морска сол
плоча
Чаша с Маргарита
Хартиени кърпи за ръце
Коктейл шейкър
1 1/2 унция текила
1/2 унция оранжев ликьор, като Cointreau
Бакшиш
Гарнирайте маргаритата с липов клин.
