От диетолозите и личните треньори до холивудските дивотии, всички говорят за лимонова вода за отслабване. Тази напитка се рекламира като лечебно средство. Да не говорим за десетките налични рецепти, всяка със своите уникални предимства. Противно на това, което може би сте чували, лимонената вода няма да разтопи излишните мазнини или да отнеме години от лицето ви, но има своето място в балансираната диета.
Бакшиш
Лимоновата вода е наистина проста за приготвяне. Изсипете сока от един лимон в кана, пълна с топла или студена вода. Добавете канела, кайен пипер, джинджифил и други съставки, за да подобрите вкуса и ефекта на изгаряне на мазнините. Разменете захар за стевия. Насладете се на тази освежаваща напитка сутрин или по всяко време през целия ден.
Отделяне на факта от фантастиката
Тази освежаваща напитка е цялата ярост в социалните медии. Здравните блогъри се кълнат в него за стройно тяло, облекчаване на болката, подобрена имунна функция, подобрена фитнес и други. Някои казват, че това е незабавен лек за всичко - от преждевременно стареене до бавно храносмилане и хормонални нарушения. За съжаление, тези твърдения са свръхпечатни.
Както подсказва името му, лимоновата вода съдържа две основни съставки: лимон и вода. Нито има магически свойства, когато става въпрос за отслабване или общо здравословно състояние. Също така, нито една рецепта за детокс на лимонова вода или диета с лимонова вода няма да помогне на тялото ви да отделя токсини.
Националният център за допълващо и интегративно здраве дава да се разбере, че диетоксичните диети и прочистванията нямат ползи за здравето. Може да ви помогнат да отслабнете, но това е така, защото те са с много ниско съдържание на калории. Освен това, резултатите няма да продължат.
Вашето тяло преработва и елиминира химикали, токсини и метаболитни отпадъци през няколко основни органи, включително кожата, черния дроб и бъбреците. По принцип той има свои собствени детокс механизми, така че няма смисъл да пиете лимонова вода за детокс или да живеете от сокове, за да се отървете от токсините. Определени храни обаче могат да подобрят способността на тялото ви да елиминира отпадъците. Плодове, праз, чесън, кръстоцветни зеленчуци и зелен чай са само няколко примера.
Можете да пиете лимонова вода за отслабване, но няма да получите резултати, ако не ядете чиста. Лимонената вода не може да компенсира щетите, причинени от лошото хранене. Ключът е да му се наслаждавате като част от здравословната диета. Например, можете да замените сода, леден чай или коктейли със студена лимонова вода, за да намалите захарта и калориите.
Лимонова вода за отслабване
Тази напитка не запалва мазнините, но може да направи малко по-лесно да постигнете целите си за отслабване. Доказано е, че обикновената вода, с или без лимон, намалява общия прием на храна в проучване от февруари 2016 г., публикувано в Journal of Human Nutrition and Dietetics . Субектите, които увеличили приема на вода, консумирали по-малко натрий, холестерол, мазнини и захар.
Преглед от юни 2016 г., публикуван в Frontiers in Nutrition, показва силната връзка между повишената хидратация и загубата на тегло. Пиенето на повече вода спомага за разширяване на обема на клетките, което от своя страна може да засили метаболизма ви. Освен това, той стимулира липолизата , процесът, чрез който тялото ви разгражда мастни киселини и глицерол, за да ги използва за гориво.
Друга теория е, че повишената хидратация засилва термогенезата , което води до по-големи енергийни разходи. Леката, но хронична дехидратация има обратен ефект и може да доведе до наддаване на тегло. Освен това правилната хидратация може да намали риска от диабет тип 2, според прегледа на Frontiers in Nutrition .
Лимонът може да помогне и за отслабване. Този плод съдържа витамин С и нарингин, два антиоксиданта, които помагат в управлението на теглото. Както посочва изследователски документ, публикуван в Journal of Nutritional Science and Vitaminology през май 2014 г., антиоксидантите могат да играят роля за предотвратяване на усложнения при затлъстяване. Диета, богата на витамин С, може да помогне за предпазване от инсулт, високо кръвно налягане, натрупване на плака в артериите, затлъстяване и заболявания на жлъчния мехур.
Този водоразтворим витамин насърчава загубата на тегло по няколко начина. На първо място, той модулира липолизата. Второ, подобрява способността на тялото ви да обработва глюкоза. Освен това има благоприятен ефект върху нивата на кръвната захар и може да намали възпалението , което е основен принос за диабет тип 2, метаболитен синдром и други заболявания, свързани със затлъстяването.
Цитрусовите флавоноиди се борят със затлъстяването
Нарингин и други флавоноиди в цитрусовите плодове, включително лимоните, са изследвани за ролята им в лечението на затлъстяване. Според преглед, публикуван в списанието Food Chemistry през април 2016 г., тези биоактивни съединения могат да намалят натрупването на мазнини и да увеличат разграждането на мазнините. Освен това те могат да намалят усложненията при затлъстяване, като повишен холестерол и триглицериди, възпаление и високо кръвно налягане.
Друг преглед, който се появи в International Journal of Molecular Sciences през април 2016 г., предполага, че naringin , naringenin , hesperidin и други цитрусови флавоноиди могат да подобрят чувствителността към инсулин, да намалят съхранението на глюкоза и да намалят натрупването на липиди. Тези открития са подобни на тези, докладвани при прегледа на хранителната химия .
Както отбелязват изследователите, тези антиоксиданти проявяват анти-затлъстяване и анти-диабет. Нарингенинът и хесперидинът например намаляват нивата на холестерола и други кръвни липиди, борят се с уврежданията на свободните радикали и намаляват натрупването на плаки. Диета, богата на антиоксиданти, може да подобри вашето здраве и да намали риска от развитие на заболявания, свързани със затлъстяването.
Как да си направим лимонова вода
Тази напитка съдържа само малки количества лимон, така че е малко вероятно да доведе до драматични резултати по отношение на отслабването. Въпреки това е много по-здравословно от безалкохолните напитки и други подсладени със захар напитки. Можете да добавите джинджифил, прясна мента, куркума, краставици и други естествени съставки, за да подобрите вкуса и терапевтичната му сила.
Започнете с основна рецепта с лимонова вода:
Съставки:
- 4 чаши вода (топла или студена)
- 1 лимон
- Течна стевия (по избор)
Начин на употреба:
- Изстискайте лимона в кана, пълна с вода. Друг вариант е да режете лимона, да извадите семената и да поставите филийките в бурканче за зидария. Добавете вода и хладилник за една нощ.
- По желание добавете кубчета лед.
- Налейте няколко капки течна стевия вътре за допълнителна сладост (по желание).
- Наслади се!
Прекарайте тази рецепта на следващото ниво, като добавите други здравословни съставки, като:
- Няколко стръка мента
- Свежи листа от босилек
- Прясно изцеден сок от грейпфрут
- куркума
- джинджифил
- розмарин
- Краставици от краставици
- Сок от лайм
- лют червен пипер
- канела
Кайенският пипер например съдържа капсаицин , биоактивно съединение с термогенни и потискащи апетита свойства. Според преглед от декември 2015 г., публикуван в Международното списание за затлъстяване , това хранително вещество може да намали глада и да намали забавянето на метаболизма, намаленото окисляване на мазнините и други ефекти от ограничаването на калориите. Неговите ефекти срещу затлъстяване са подкрепени от множество изследвания, според Bioscience Reports .
Пийте тази напитка първо нещо сутрин или по всяко време през целия ден. Ако имате сладък зъб, използвайте течна стевия, за да подобрите вкуса му. Суровият мед също ще работи, но е доста богат на калории. В една супена лъжица има 64 калории, 17 грама въглехидрати и 16 грама захар.
Все още можете да извлечете ползите от меда. Смесете го с лимонова вода и вземете няколко глътки след упражнение.
Когато приключите с тренировката, тялото ви се нуждае от бърз източник на гориво, за да попълни запасите си от гликоген и да се възстанови от тренировките. Бързосмилаемите въглехидрати, като тези в меда, са най-добрият избор. На всичкото отгоре лимонената вода ще ви поддържа хидратирана и ще поддържа електролитния баланс, поради високите си нива на калий.
