Вашият метаболизъм, температура, сърдечно действие и храносмилане се контролират от симпатиковата нервна система или SNS и парасимпатиковата нервна система. В идеалния случай тези две системи са балансирани, но всяка от тях може да стане свръхактивна и да създаде проблеми. Свръхактивният SNS може да увеличи тревожността и да причини други симптоми. Въпреки че няма специфична диета за SNS, това, което ядете и пиете, може да увеличи или намали активността му.
Симпатичната нервна система
SNS управлява вашата реакция на стрес и опасност; той повишава адреналина и скоростта на метаболизма ви в това, което обикновено се нарича реакция „борба или полет“. Вашето тяло се подготвя за опасност с повишена сърдечна честота, разширяване на белите дробове, за да увеличите максимално приема на въздух и увеличаване на метаболизма на глюкозата, за да осигурите на мозъка и мускулите достатъчно гориво. Свръхактивният SNS може да ви държи в постоянно състояние „борба или бягство“ и да предизвика високо кръвно налягане, сърдечна недостатъчност и голяма депресия.
Диета и SNS
Д-р Лорънс Уилсън, лекар и хранителен консултант, който е специализиран в балансирането на хранителните вещества, препоръчва животински протеин, който включва мазнини, омега-3 и омега-6 незаменими мастни киселини за намаляване на свръхактивна SNS. Той предлага да ядете такива храни като сардини, сьомга, яйца, меса, ядки и кореноплодни зеленчуци. Уилсън също препоръчва храни, които са добри източници на витамини от В-комплекс, като хранителна мая, месо и яйца. Освен това той предлага да гарантирате, че вашата диета има достатъчно калций, магнезий и цинк.
кофеин
Някои отделни елементи от вашата диета могат да повлияят на SNS. Кофеинът е добре известен и лесно достъпен легален стимулант, който активира SNS и повишава кръвното налягане. Изследователите съобщиха в ноемврийския брой на "Circulation" от Американската сърдечна асоциация от ноември 2002 г., че хората, които обикновено не пият кафе, са отговорили на приема на кафе - независимо дали са с кофеин или без кофеин - с повишаване на кръвното налягане от активирането на SNS.
алкохол
Алкохолът увеличава активността на SNS Изследване в "New England Journal of Medicine" от юни 1995 г. измерва отговорите на SNS при здрави изпитвани лица, на които им е даден алкохол интравенозно. Участниците в проучването отговориха на алкохола с няколко признака на повишена активация на SNS, включително повишаване на кръвното налягане. Изследователите съобщават, че симпатичната активност е почти удвоена, след като участниците са получили инфузията на алкохол.
Капсаицинът
Статия в "Journal of Nutritional Science and Vitaminology (Tokyo)" от декември 2000 г. изследва ефекта на капсаицина, топлинния компонент на червените чушки, върху SNS. Участниците в изследването на затлъстяване, които ядат храна с капсаицин, имат значително по-ниска симпатична реакция в сравнение с участниците, които не са затлъстели. Изследване, отчетено в март 2011 г. „Журнал за приложна физиология“, установи, че плъховете, на които е даден капсиат, съединение, подобно на капсаицин, увеличават активността на SNS по ограничен начин, засягайки само мастната тъкан на корема.
Съображения и предупреждения
Симптомите на свръхактивна SNS според д-р Уилсън включват прекомерно изпотяване, висока кръвна захар, повишено кръвно налягане и по-чести движения на червата. Може да сте склонни да сте по-изходящи, агресивни или дори войнствени. Може да сте склонни към безпокойство, раздразнителност и нервност или да имате свръхактивна щитовидна жлеза. Ако смятате, че имате свръхактивен SNS и сте загрижени за диетата си, консултирайте се с медицински специалист.
