Домашният сладолед може да бъде доста проект. Повечето рецепти изискват кремава основа, която изисква внимателно загряване, охлаждане и разбиване, преди да излеете съставките си в машина за сладолед. По-лесен начин за приготвяне на сладолед е използването на смес от пудинг Jell-O като основа. Праховият пудинг съдържа сгъстители, които ще стабилизират вашия сладолед без щателна кухненска химия. Резултатът ще бъде гъст, сладък и кремообразен десерт, който ще впечатли приятелите и семейството ви.
Етап 1
Подгответе вашите инструменти и съставки. Прочетете инструкциите на производителя за вашия производител на сладолед. Може да се наложи да охладите купата в продължение на няколко часа, преди да направите сладолед. Поставете млякото в хладилника за няколко часа, за да изстине.
Стъпка 2
Смесете заедно млякото, захарта, ваниловият екстракт и пудинга в голяма купа. Продължавайте смесването, докато течността е гладка и без бучки. Пудинговата смес вече е сладка, затова добавете захарта постепенно, за да избегнете прекалено захарен десерт.
Стъпка 3
Изсипете сместа за пудинг в купата на производителя на сладолед и следвайте инструкциите на производителя.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Производител на сладолед
Мляко
захар
Екстракт от ванилия
размахване
купа
Бакшиш
Експериментирайте с ароматични комбинации. Съчетайте екстракт от кафе с шоколадов пудинг или портокалов екстракт с ванилов пудинг.
Комбинирайте съставките в блендер и добавете парченца замразен банан за кремообразен, питателен сладолед.
Използвайте пудинг без захар за по-здравословен десерт.
