Бавната готварска печка предлага идеалното средство да готвите хот-доги и да ги поддържате топли за вашето събиране на средства. Горещите кучета остават влажни и развиват коричнева коричка, докато готвят в бавната печка. След като хот-догите се приготвят до подходящата температура за сервиране, превключването на бавната готварска печка на по-ниска настройка запазва хот-догите топли, докато не сте готови да ги предложите на своите участници в събитието.
Етап 1
Оформете един слой хот-доги на дъното на чашата на бавната готварска печка. Поставете втори слой върху долния слой и продължете да правите слоеве, докато всички хот-доги са в бавната печка.
Стъпка 2
Поставете капака върху бавната печка. Не сваляйте капака, докато хот-догите готвят, тъй като това отделя влага и топлина, което води до изсушаване на хот-дозите и отнема по-дълго време за готвене.
Стъпка 3
Включете настройката на температурата на бавната печка на висока.
Стъпка 4
Гответе хот-догите високо за около 1 до 2 часа или докато хот-догите се задушат през цялото време и се покафенят. Извадете едно хот-дог от бавната печка и го нарежете наполовина, за да проверите дали средата вътре е гореща.
Стъпка 5
Намалете температурата на бавната готварска печка до ниска, за да запазите горещите кучета за набиране на средства.
Стъпка 6
Извадете всеки хот-дог от бавната печка с чифт щипки, когато сте готови да го сервирате.
Неща, от които ще се нуждаете
-
Бавна готварска печка
клещи
Бакшиш
Поставете кифлите с хот-дог вътре в бавната готварска печка върху горещите кучета няколко минути, преди да ги сервирате за загряване на кифличките.
Сервирайте хот-догите с асортимент от подправки, включително кетчуп, горчица, лук, наслада и кисело зеле.
Като допълнителна предпазна мярка поставете термометър за месо в най-дебелата част на един от хот-догите, след като приключи готвенето. Готвеното горещо куче трябва да регистрира 160 градуса по Фаренхайт на термометъра за месо. Следете температурата на хот-догите през цялото събитие, за да се уверите, че те остават на подходящата температура.
