Много хора обичат да започват деня с леко подсладена зърнена култура като овесена каша, но други жадуват за нещо с пикантен вкус. Микровълновите печива са също толкова лесни за приготвяне, колкото и незабавния овес, а тази популярна каша, направена от царевична каша, прави чудесна основа за гарнитури като сирене, месо или зеленчуци.
Защо грис?
Може би сте чували закуската приветствана като най-важното хранене за деня. Клиниката Майо отбелязва, че хората, които закусват, са склонни да намаляват глада, да правят по-здравословен избор и да се чувстват по-енергизирани през целия ден. Американската академия на семейните лекари повторява този съвет, отбелязвайки, че здравословната закуска може да зарежда тялото и да осигурява енергия.
Това е една от причините бързото готвене на люти зърнени култури да е толкова популярен вариант за хората - той намалява стреса по време на сутрешния прилив. Това е също толкова удобно в други часове на деня за тези, които не ядат закуска (което е наред - както обяснява изследването в преглед от юни 2014 г. в Frontiers in Public Health , закуската не е по-важна от която и да е друга храна от ден и удължаването на пренощуването бързо, или чрез по-ранна вечеря или по-късна закуска, може да има своите ползи за здравето).
Според USDA, печивата имат вкус, когато се приготвят с чесън и сирене или когато се сервират с риба, птици или месо. Половин чаша варени печива се счита за порция от 1 унция на зърнената група и съдържа около 70 калории, 16 грама въглехидрати (с половин грам фибри) и 2 грама протеин.
За да направите песъчинките по традиционния начин, обикновено трябва да комбинирате 2 чаши вода на 1 чаша суха каша в тенджера и да оставите да къкри на върха на печката за 20 минути. Ако сте готови за този метод, можете да опитате да направите купа със скариди и чедър със задушена бамя, която комбинира печива със съставки като червен лук, чесън, домати от слива, бамя, чедър сирене, зехтин, лимонов сок и скариди.
Но ако искате да направите микровълнова печка, те са много по-лесни и също толкова универсални.
Как да микровълнова печка
На пазара има много видове микровълнови печи, които се обработват специално за бърза подготовка. Една от популярните версии е кашата Quaker от същата компания, която прави популярната незабавна овесена каша.
Квакерските песъчинки не е задължително да бъдат микровълнови: Можете да добавите половин чаша вряла вода с пакет моментални песъчинки и разбъркайте. Но ако искате да микровълнова печка, изпразнете пакета в 2-чаша микровълнова купа и добавете половин чаша вода или мляко. Разбъркайте и гответе на високо за около една минута до една минута и 15 секунди.
Въпреки че квакеровите зърна са преминали малко повече обработка, те имат подобен хранителен профил. Един пакет има малко повече от типичния размер на сервиране, препоръчан от USDA, но 28-те грама квакерски зърна в един пакет имат 100 калории, 22 грама въглехидрати (1 грам фибри) и 2 грама протеин.
Quaker изброява своите съставки на песъчинки като специално обработени обезмаслени зърна от бяла царевица, сол и добавени витамини и минерали като желязо, ниацин, тиамин, рибофлавин и фолиева киселина.
