Крушите, които се приготвят от едро смляна царевица, са любимата на южна закуска ядена обикновена, с мляко и захар или подправена със сол, черен пипер и масло. Готвачите изработиха няколко креативни рецепти с печива, включително скариди и печива, а печивата често се показват в скъпи менюта на ресторанта, на трапезни маси и с всякакъв вид месо, което може да се представи. Сирената каша е друг фаворит, независимо дали за вечери, които са свикнали да ядат печива, или за тези, които изпитват печива за първи път. Crock-Pot или бавна готварска печка ви позволява да готвите голямо количество песъчинки бавно и да избегнете обичайните бедствия, като бучки.
Етап 1
Добавете пилешкия бульон, половината и половината, сол, черен пипер и чесън на прах в тенджера за сос и донесете съставките да заври.
Стъпка 2
Смесете бавно и непрекъснато, докато съставките се комбинират старателно.
Стъпка 3
Изсипете сместа от песъчинки в бавната котлон и добавете сиренето чедър, маслото и крема сиренето.
Стъпка 4
Задайте бавната печка на ниска настройка за шест до осем часа готвене. Задайте бавната печка на висока за четири часа готвене.
Стъпка 5
Периодично разбъркайте кашата и проверете дебелината. Добавете още пилешки бульон към зърна, ако станат твърде гъсти по време на готвене.
Неща, от които ще се нуждаете
-
6 чаши нискомаслена половина и половина
2 чаши пилешки бульон
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. чесън на прах
2 чаши неварени печива
12 унция настърган остър чедър сирене
1/2 пръчка масло
8 унции омекотено сирене
Бакшиш
Тази рецепта прави около 10 порции. Увеличете съставките, ако трябва да обслужвате повече хора. Можете да увеличите количеството на необработените зърнени култури и пилешкия бульон и да оставите, както и съставките, които имат по-високо съдържание на мазнини.
Направете просто сирене и печива в бавната готварска печка с 15 чаши вода, 3 чаши сирена и 1 ½ чаши сирене чедър. Гответе шест до осем часа.
Рецептата за готварска книга от семейство Джонсън за пикантни сирени печива използва 3 чаши пилешки бульон и добавя сушени гъби, скилидки чесън и пресен магданоз. Добавете ¼ чаша тежка сметана преди сервиране.
