Спирулина е синьо-зелено водорасло, което е с високо съдържание на витамини, минерали, антиоксиданти и протеини. Спирулината съдържа и жизненоважни хранителни вещества, като бета-каротин, витамин Е и гама линоленова киселина, основна мастна киселина, която поддържа функциите на ставите и мозъка, според медицинския център на Университета в Мериленд. Спирулина се предлага под формата на хапчета, люспи или прах. Прахът е най-лесен за използване, когато смесвате спирулина в коктейли. Тъй като това е водорасли, спирулина може да бъде замърсена. Изберете реномирана марка спирулина на прах. Спирулината се съчетава добре с смути на базата на плодове и сокове, но е трудно да се смеси с смутита на млечна основа.
Етап 1
Добавете 1 до 2 супени лъжици спирулина към чаша пресен плодов сок. Смесете спирулината в сока, като разбърквате енергично.
Стъпка 2
Поставете една до две чаши лед в блендер. Добавете една до две чаши прясно нарязани плодове, като къпини, ягоди или боровинки. Добавете един банан за сгъстяване на пюрето.
Стъпка 3
Смесете сместа от лед, плодове и банани на 20 до 30 секунди или докато стане гладка. Тествайте сместа за консистенция - тя трябва да е гъста. Добавете още лед и банан, за да се сгъсти.
Стъпка 4
Изсипете сместа от плодове и спирулина в блендера. Смесете сместа от лед, плодове и банани със сока и спирулината на ниска скорост за 10 до 20 секунди или докато сместа се смеси напълно.
Стъпка 5
Изсипете в чаша и сервирайте веднага.
Внимание
Консултирайте се с Вашия лекар, преди да използвате спирулина, тъй като тя може да предизвика взаимодействие с някои лекарства.
