Сред ползите за здравето от безкафявия зелен чай са неговите антиоксидантни ефекти, способността да засили паметта и да ви помогне да отделите мазнини. Има и няколко предимства на пиенето на чай без кофеин, по-специално за разлика от чай с кофеин, особено ако сте чувствителни към страничните ефекти на кофеина.
Преглед на зелен чай
Според Harvard Health Publishing, зеленият чай идва от растение, наречено Camellia sinensis, отглеждано в планински райони на няколко страни, включително Китай и Индия. За да се приготви зелен чай, листата на растението Camellia sinensis се запарват леко, за да се спре окисляването. Черният чай също идва от едно и също растение, въпреки че се приготвя по различен начин.
Националните здравни институти (NIH) обясняват, че зеленият чай, който обикновено се консумира като напитка или като хранителна добавка, има медицинска история, датираща от хиляди години в Китай и Япония. В наши дни зеленият чай все още се използва за медицински цели, за облекчаване на главоболие, храносмилателни симптоми или предизвикване на загуба на тегло.
Въпреки че няма много убедителни данни за ефектите на зеления чай, някои проучвания сочат ползите, докато други изследвания са предизвикали опасения за безопасността. Те подчертават страничните ефекти на безкофеиновия зелен чай. Малко количество хора, приемали добавки със зелен чай, съобщават за проблеми с черния дроб, казва NIH и зеленият чай може да намали ефективността на надолол, бета-блокер, използван за високо кръвно налягане.
Ползи от безкофеинов зелен чай
Определени проучвания доказват ползите от безкафявия зелен чай. Изследване от януари 2015 г. в списанието на Международното дружество за спортно хранене с малък размер на извадката от 14, установи, че тези, на които е била добавена безкофеинова добавка зелен чай за период от 4 седмици, са имали намаление на телесните мазнини в сравнение с плацебо група.
Други изследвания са описали подробно ползите от зеления чай, както кофеина, така и безкофеина. Едно проучване от март 2018 г. в Journal of Nutrition, Health and Aging , с малък размер на извадката от 20 жени, установи, че екстрактът от безкофеинов зелен чай може да повиши капацитета на работната памет на жените на възраст между 50 и 63 години.
Преглед от юни 2011 г. в Molecular Research & Food Research описва антиоксидантните ефекти на зеления чай, които помагат за предотвратяване на някои хронични заболявания, включително рак. Според изследването тези антиоксидантни ефекти се дължат най-вече на молекулите в зеления чай, наречени полифеноли.
Предимства на Decaf
Първо трябва да се отбележи, че чаят без кофеин не означава непременно, че той е напълно без кофеин. Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) обяснява, че напитките без кофеин все още съдържат малко кофеин. Например, 8-унция чаша кафе без кафе може да съдържа до 15 милиграма кофеин.
За чувствителните към кофеин може би е най-добре да пропуснат кафето или зеления чай. Ако сте умерено чувствителни към кофеина, може да намерите много предимства в пиенето на чай без кофеин, противоположен на кофеинов чай.
На първо място, не е задължително да изпитвате същите странични ефекти, причинени от кофеина, като гадене, безсъние, трептене, бърз пулс, тревожност и други.
Също така ще избегнете риска от предозиране с кофеин, което може да има сериозни последици и в изключително сериозни случаи може да доведе до смърт. Освен това високо концентрираните кофеинови продукти, като хранителни добавки, могат да представляват опасни рискове за здравето.
