Въпреки че може да не го осъзнаете, комбинацията от сухота в устата и недостиг на витамини се среща доста често. Липсата на протеин и няколко различни минерали и витамини може да причини сухота в устата, пилинг, възпален език и други орални странични ефекти. Най-добре е да разрешите такива недостатъци, като включите в храната си повече богати на хранителни вещества храни, но можете също да приемате добавки, ако е необходимо.
Недостиг на сухота в устата и витамините
Сухата уста може да има много причини. Една от основните причини е неизправност във вашите слюнчени жлези. Това по същество означава, че нямате достатъчно слюнка в устата си или произвеждате слюнка с лошо качество. Макар това да не звучи като голяма работа, слюнката е основен фактор за поддържане на устата ви здрава и без болести. Сухотата в устата и недостигът на витамини могат да увеличат риска от кухини и орални заболявания и усложнения.
Слюнчените жлези могат да функционират неправилно поради недохранване или недостиг на витамини. Тези жлези са особено склонни да възникнат проблеми, ако имате недостиг на протеин, витамин А или желязо. Администрацията по храните и лекарствата препоръчва повечето хора да консумират 18 милиграма желязо и 5000 международни единици витамин А ежедневно. Дневната стойност (DV) за протеин е 50 грама.
Докато цинкът не влияе на слюнчените жлези по същия начин, както протеинът, витамин А и желязото, той може да повлияе на количеството слюнка, което се произвежда в устата ви, което води до сухота в устата. Той може да повлияе и на състава на слюнката, която произвеждате, което означава, че може да сте по-малко защитени от кухини и по-вероятно да развиете орални инфекции или заболявания.
Дефицит на сух език и витамин
Вашата уста трябва да бъде покрита със слюнка по всяко време, така че сухотата в устата и недостигът на витамини са склонни да причинят неблагоприятни симптоми на езика. Симптомите на сухота в устата и езика могат да се появят едновременно и по друга причина - липса на витамини от група В. Според проучване от август 2017 г. в списанието на Академията по обща стоматология , витамините от B комплекс играят припокриващи се роли за вашето здраве. Тъй като те са склонни да се намират в едни и същи видове храни, ако имате недостиг на един витамин от група В, често имате недостиг на други от семейството.
Известно е, че дефицитните нива на витамин В2 (рибофлавин), витамин В3 (ниацин), витамин В6 и желязо причиняват странични ефекти, свързани с езика. Липсата на витамини B2 и B3 е най-вероятно да причини подут език, докато ниският витамин B6 може да причини възпален или парещ език. Желязото обикновено причинява червен, болезнен език, придружен от усещане за парене. В повечето случаи симптомите за недостиг на витамин, свързани с езика, са придружени от възпаление (известно като глосит) и пилинг.
Други странични ефекти, свързани с дефицита
За съжаление, сухата уста и сухите възпалени езици не са единствените орални странични ефекти, причинени от недостиг на витамини и минерали. Витамин А, В-комплекс витамини и желязо също могат да повлияят на вашите устни, венци, пародонтални влакна и способността да поглъщате. Някои странични ефекти, като лош дъх, причинен от липса на витамин В12, са доста леки. Други обаче могат да бъдат сериозни и да повлияят на вашето дългосрочно здраве.
Липсата на витамин А може да повлияе на образуването на вашите зъби, както и на емайла, който ги покрива. Ниското количество желязо може да повлияе на способността ви да преглъщате и може да доведе до напукване на ъглите на устата, състояние, известно като ъглов хейлит. Липсата на някои витамини от В-комплекс (конкретно витамини В1, В2, В3 и В12) също може да причини този проблем. Дефицитът на витамин В1 също причинява напукани устни, докато дефицитът на витамин В2, витамин В3 или витамин В12 може да причини язви и гингивит.
Недостатъчните количества витамини B6 и B12 могат да причинят най-тежките орални странични ефекти, свързани с дефицита. Липсата на витамин В6 може да доведе до пародонтоза, докато ниският витамин В12 може да доведе до отделяне на пародонталните влакна в устата ви и евентуална загуба на зъби.
Здравословните храни помагат за решаване на недостатъците
Ако изпитвате сух език, сухота в устата или някакви други симптоми на недостиг на витамини, може да искате да сте сигурни, че получавате достатъчно хранителни вещества в ежедневната си диета. Според Harvard Health Publishing трябва да получавате близо 30 различни витамини и минерали от храните, които ядете, защото тялото ви не е в състояние да произвежда тези хранителни вещества в достатъчни количества. Въпреки че можете да приемате орални или инжекционни добавки, по-здравословно е да консумирате тези основни витамини и минерали от храните, които ядете.
Ако имате проблеми с устното здраве, причинени от недостиг на витамини, витамините и минералите, които трябва да включите, са протеини, витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин В3, витамин В6, витамин В12, желязо и цинк. Много храни, като млечни продукти и бобови растения, съдържат няколко от тези хранителни вещества.
Протеините могат да бъдат намерени в голямо разнообразие от растителни и животински продукти, включително храни като:
- Млечни продукти
- яйца
- Бобовите растения
- Месни продукти
- ядки
- Морска храна
- Тофу
Витамин А може да се намери в храни, които включват:
- Млечни продукти
- яйца
- Подсилени зърнени култури
- Плодове като диня и тиква
- Зеленчуци като спанак, броколи, моркови и сладки картофи
Тиамин (витамин В1) може да намерите в:
- Обогатени зърна и пълнозърнести храни
- Бобовите растения
- ядки
- Месни продукти, особено свинско
Рибофлавин (витамин В2) може да се намери в:
- яйца
- Обогатени зърна
- Месни продукти
- Млечни продукти
- Морска храна
- спанак
Ниацин (витамин В3) може да намерите в:
- боб
- Обогатени зърна и пълнозърнести храни
- Месни продукти
- ядки
- Морска храна
Витамин В6 може да намерите в:
- плодове
- Бобовите растения
- Картофи
- Риба като сьомга и риба тон
Витамин В12 може да намерите в:
- Млечни продукти
- яйца
- Подсилени зърнени култури
- Месни продукти
- Морска храна
- Продукти от морски водорасли, които включват нори и лавер. Въпреки това, не всички морски водорасли съдържат това хранително вещество.
Желязото може да се намери в:
- Тъмнозелени зеленчуци
- Бобовите растения
- Месни продукти
- Морска храна
- Пълнозърнести и обогатени зърна
Цинкът може да се намери в:
- Подсилени зърнени култури
- Млечни продукти
- Бобовите растения
- Месни продукти
- ядки
- Морска храна
- Цели зърна
Много други храни съдържат и тези хранителни вещества. Клиниката Майо счита, че всяка храна е богата на хранителни вещества, докато порцията съдържа 20 процента или повече от дневната ви стойност за този витамин или минерал.
