Лимонадата все по-често се предлага в диетичните програми като помощник за отслабване. По-специално, диетата с лимонада, известна още като Master Cleanse, е популярна програма за отслабване, разработена за първи път от Stanley Burroughs през 40-те години. Твърди се, че лимонадата помага да детоксикира организма, като се отърве от натрупаните токсини и отпадните продукти от лоши хранителни навици и химикали от околната среда. Според клиниката Майо обаче липсват научни доказателства, валидиращи детокс диети.
Предимства на лимонадата
Според The Diet Channel.com и Kimberly Synder, CN и автор на „The Beauty Detox Solution“, лимоновият сок може да помогне за разграждането на натрупаните отпадъци в храносмилателния тракт. Освен това е източник на витамини и минерали, включително витамини С, В и рибофлавин и минерали магнезий и фосфор. Въпреки че лимоните са кисели, състояние, за което се смята, че балансира естественото киселинно / алкално състояние на организма, те са далеч по-малко киселинни от естественото състояние на стомаха и помагат за поддържане на здравословен киселинно-алкален баланс в организма. Това намалява риска от проблеми със здравето, като лошо храносмилане, киселини и алергии. Снайдер също пише, че лимоновата вода помага да се намали рискът от запек, като увеличава секрецията на жлъчка от черния дроб.
Диетата с лимонада
Диетата с лимонада, или Master Cleanse, е детокс програма, която включва пиене на специално подготвен Master Cocktail за бързо и ефективно отслабване. Коктейлът включва комбинацията от вода с 10 унции. пресен лимонов сок, супена лъжица. от кленов сироп и люти чушки. Диетата е предназначена да се спазва за период от 10 до 14 дни, като през това време отделните хора пият шест до осем чаши вода с лимонада всеки ден в допълнение към вода и билков чай с лаксативи. Смята се, че напитката с лимонада спомага за измиването на тялото на отпадъчните продукти, като позволява на органите да си почиват и да поправят и намаляват желанието за храна. Въпреки че тази диета може да помогне за отслабване, загубите обикновено са резултат от тежък прием на калории и хранителни вещества и липса на научна валидност. Говорете с лекар преди започване на диетичен план като този, който може да доведе до сериозни рискове за здравето.
Контра-аргументи
Въпреки, че лимонадата е рекламирана в полза на отслабването, се твърди, че няма нищо уникално в това. Според Karen Crawford, MS, RD, CSP на The Diet Channel, напитките с лимонада, приготвени с вода и кленов сироп, не се хранят и всъщност са само захарни напитки. Лимонадата не дава валидни детоксикиращи свойства, а лимоновият сок е просто слаба киселина, много подобна на оцета. Други обичайни съставки, добавени към диетичните напитки с лимонада, като кайенски пипер, могат само да раздразнят стомашно-чревния тракт, което води до диария. Както се посочва от клиниката на Майо, най-здравословната загуба на тегло включва добре балансирана диета, съчетана с редовни упражнения.
Внимание
Пазете се от детокс диети като Master Cleanse или вариация на диетата с лимонада, които включват гладуване само на лимонадни напитки и течности за краткосрочни или дългосрочни периоди. Нискокалоричните прием на хранителни вещества при тези диети увеличават риска от неприятни симптоми, като главоболие, гадене, замаяност, психическо объркване, летаргия и запек. Освен това, неправилното хранене за продължителни периоди от време може да доведе до рискове за здравето, като сърдечни състояния, водещи до спиране на сърцето, хипогликемия и недостиг на витамини. Винаги се консултирайте с лекар преди започване на нов диетичен режим, за да сте сигурни, че индивидуалните нужди са удовлетворени.
