Киселен рефлукс Насоки за начина на живот
Киселинният рефлукс е резултат от киселинно стомашно съдържание, което пътува нагоре към хранопровода, често причинява усещане за парене, наричано киселини. Често се препоръчват промени в начина на живот, като загуба на тегло и спане с повдигната глава на леглото, за да се справят симптомите на киселинния рефлукс. Докато съществуват други потенциални задействания, ограниченията на храните трябва да се основават на индивидуалната толерантност и симптоми. Например, тъй като храните с високо съдържание на мазнини се усвояват по-бавно и прекарват повече време в стомаха, по-голяма е вероятността от регургитация на стомашното съдържание и влошаване на киселинния рефлукс след пиене на пълномаслено мляко или млечни шейкове. Известно е, че шоколадът отпуска мускула между хранопровода и стомаха, което прави стомашното съдържание по-вероятно да се върне обратно в хранопровода, така че хранителни продукти като шоколадово мляко или горещо какао също са потенциални храни. Тъй като тежестта на изправяне помага да се ускори храносмилането, яденето на всякакви храни с високо съдържание на мазнини в часовете преди лягане също може да влоши симптомите.
Мляко и рефлукс
Млякото може да бъде хранителна добавка към диетата, тъй като през целия живот консумацията на богати на калций храни като мляко поддържа здрави кости. Но ако храните с високо съдържание на мазнини влошат рефлукса, немасленото или нискомасленото мляко може да се понася по-добре в сравнение с пълномасленото мляко. Ако шоколадът влоши вашите симптоми на рефлукс, бялото мляко може да се понася по-добре от шоколадовото мляко. Някои хора имат непоносимост към лактоза, със симптоми на газове, подуване на корема и диария, причинени от непълно храносмилането на лактозата - естествената захар в млякото. Докато непоносимостта към лактоза не е свързана с киселинен рефлукс, хората могат да страдат и от двете състояния, а премахването на нарушаващите храни може да помогне за овладяване на симптомите. Напитки на растителна основа като оризово, соево, кашу и бадемово мляко, когато са обогатени с калций, са добри алтернативи, ако не понасяте краве мляко или ако имате непоносимост към лактоза.
Кисело мляко и киселинен рефлукс
Като цяло киселото мляко се понася добре и не влошава симптомите на киселинния рефлукс. Ако храните с високо съдържание на мазнини влошават симптомите ви, изберете разумно, тъй като различните видове и марки кисело мляко се различават по съдържание на мазнини. Подобно на млякото, киселото мляко е богато на калций и протеини и често е подсилено с витамин D. Повечето кисело мляко съдържа също така стимулиращи здравето бактерии, посочени като пробиотици - живи микроорганизми с ползи за здравето, които се простират извън основното хранене. Въпреки че липсват качествени изследвания, има предварителни данни, които предполагат, че пробиотиците могат да подобрят симптомите на киселинен рефлукс. Изследване, публикувано в броя на „Скандинавски журнал по гастроентерология“ от септември 2011 г., свързва пробиотичните добавки с намален брой стомашни и чревни симптоми, включително гадене и регургитация. Тъй като това проучване не е фокусирано върху киселинния рефлукс, са необходими още изследвания, за да се изясни дали киселото мляко, богато на пробиотици или като цяло пробиотици, помага за управлението на киселинния рефлукс.
Алергия на кравето мляко и киселинен рефлукс
Според броя на "Черва и черен дроб" от август 2011 г., някои форми на тежък киселинен рефлукс са свързани с алергия към краве мляко при деца. Според тази статия, при една трета от педиатричните случаи с признаци и симптоми на киселинно-рефлуксна болест се обмисля диагноза алергия към краве мляко. Авторите обобщават, че алергията към краве мляко може да имитира или да влоши признаците и симптомите на тежък киселинен рефлукс в ранна детска възраст. Това проучване е завършено върху деца под 2-годишна възраст, така че са необходими допълнителни изследвания, за да се определи дали това се отнася и за възрастни.
Следващи стъпки и предпазни мерки
Връзката на диетата с рефлукса на киселините може да бъде доста индивидуализирана и да не се управлява просто чрез ограничения за диета. Докато млякото и киселото мляко не трябва да влошават симптомите на киселинен рефлукс, версиите с пълна мазнина могат да влошат симптомите при някои хора. Ако не сте сигурни кои хранителни продукти предизвикват вашите симптоми, това помага да поддържате дневник и дневник на симптомите. Ако вашите симптоми на рефлукс са чести или тежки, важно е да видите вашия лекар. Ако не се лекува, киселинният рефлукс може да доведе до сериозни здравословни усложнения, като увреждане на хранопровода, затруднено дишане и нарушаване на съня.
