Ако сте фен на бананите, нивата на холестерола ви ще ви благодарят. Както всички плодове, бананите са добър източник на фибри, особено разтворими фибри. Установено е, че консумацията на повече от този вид фибри помага за понижаване на холестерола.
Бакшиш
Бананите са богати на разтворими фибри, които могат да помогнат за намаляване на нивата на лошия холестерол.
Всичко за холестерола
Холестеролът е восъчно вещество, което черният ви дроб прави. Противно на общоприетото схващане, холестеролът всъщност е необходим за вашето здраве, тъй като помага за синтеза на хормони и усвояването на мазни храни. Вашето тяло прави целия холестерол, който му е необходим, така че проблемите възникват само когато получавате много от диетата си.
Храни, богати на наситени мазнини - предимно животински мазнини - повишават един вид холестерол, наречен липопротеин с ниска плътност, или LDL. Това е известно като "лошия" холестерол, защото той може да се натрупа по стените на артериите, което води до стесняване и втвърдяване на артериите. LDL холестеролът съставлява по-голямата част от холестерола в тялото ви, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията.
По-малка част от общия холестерол на тялото ви се състои от липопротеин с висока плътност или HDL холестерол. Тези холестеролни частици всъщност помагат за премахване на лошия холестерол от тялото ви. Следователно целта е не просто да намалите общите нива на холестерол, но и да промените пропорциите на LDL и HDL холестерола. Промените в начина на живот и диетата са най-ефективните начини за това.
Банани, холестерол и фибри
Бананите нямат холестерол, но те имат фибри - част от всички растителни клетъчни стени. Неразтворимите фибри са тежките, неусвояеми фибри, които са толкова важни за храносмилателното здраве. Разтворимите фибри също не се усвояват, но стават вискозни при контакт с течности. Това гелоподобно вещество може да се свърже с холестерола и да го изнесе извън тялото.
Разтворимите фибри се намират в по-малко растителни храни, отколкото в неразтворимите фибри. Според клиниката в Кливланд най-добрите източници са:
- боб
- овес
- ечемик
- банани
- картофи
- ябълки
- круши
Не се препоръчва ежедневен прием на разтворими фибри, но има такъв за общите фибри. Според Националните медицински академии мъжете се нуждаят от 38 грама, а жените се нуждаят от 25 грама дневно.
За да направите забележима промяна в нивата на холестерола си, стремете се да получите поне една четвърт от фибрите си като разтворими фибри, предполага UCSF Health. Според Националната липидна асоциация, консумацията на 5 до 10 грама разтворими фибри дневно може да понижи общия и LDL холестерол с пет до 11 точки.
Един среден банан има 0, 7 грама разтворими фибри, съобщават Dietitians of Canada. Това е малка част от разтворимите фибри, от които се нуждаете всеки ден, но ако ядете разнообразни храни, богати на разтворими фибри през целия ден, не би трябвало да е прекалено трудно да ударите марката. Ако обичате да ядете овесена каша за закуска, например, една купа осигурява 1, 4 грама разтворими фибри. Отгоре го намажете с нарязан банан и в сутрешното си хранене имате общо над 2 грама.
Бакшиш
Яденето на банан на ден е един от начините за насърчаване на здравословните нива на холестерола, но е необходимо повече от това, за да направите наистина промяна. Рисковите фактори за висок холестерол включват диета с високо съдържание на наситени мазнини от червено месо и пълномаслени млечни продукти, затлъстяване, липса на физически упражнения и тютюнопушене. Храненето по-здравословно, отслабването, получаването на повече упражнения и отказването, ако пушите, всичко това може да ви помогне да подобрите броя на холестерола си.
