Въпреки че можете да изпитате киселинен рефлукс и газове отделно, и двете, които се появяват заедно, показват гастроезофагеална рефлуксна болест, казва Медицинският университет от Харвард. ГЕРБ възниква, когато мускулите на долния хранопровод леко се разхлабят, което позволява на стомашната киселина или храносмилателния сок да се върне в хранопровода след преглъщане. Определени храни могат да задействат хранопровода да се отпусне, влошавайки киселините и газовете, докато други могат да помогнат за успокояване на изгарянето.
Храни, които трябва да се избягват
Ако ГЕРБ е виновникът за вашата киселина и газове, избягвайте обичайните задействащи храни. Според медицинско училище от Харвард, това включва доматени сосове, шоколад, пържени и мазни храни, цитрусови плодове, алкохол, мента, чесън, лук и газирани напитки. Ако основната ви грижа е само газовете, променете диетата си, за да изключите боба, зеленчуци като броколи, карфиол и зеле, пълномаслени зърнени храни като трици, мляко и пакетирани храни, които съдържат лактоза. Трябва също да ограничите газираните напитки, плодовите сокове и напитките, подсладени с царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза и храни, съдържащи захарни алкохоли като сорбитол. Можете бавно да въвеждате храни, за да определите кои причиняват най-много мъка на тялото ви.
Храни за включване
Някои храни могат да намалят симптомите на киселинен рефлукс, според авторите на "Dropping Acid: The Reflux Diet Cookbook & Cure." Добавете храни като корен от джинджифил, копър и магданоз към диетата си за известно облекчение. Когато готвите вашите ястия, изберете белтъчини с ниско съдържание на мазнини като морски дарове и домашни птици и го сдвоете със салата и зърнени храни като кускус или ориз.