Зелените коктейли са за разлика от традиционните коктейли по това, че обикновено съдържат малко зелени зеленчуци в допълнение към плодове, плодов сок, кисело мляко, мляко и други по-типични коктейли. Всеки ден да имаш питателен зелен пюре не е лоша идея, ако целта ти е да отслабнеш и да подобриш здравето си, но все пак трябва да следиш общия си брой калории, за да гарантираш положителни резултати.
Ползи
Ако зеленият ви пюре съдържа много зеленчуци и плодове, може да ви помогне да предотвратите риска от заболяване, както и да се предпазите от затлъстяване и наднормено тегло. Според SelectMyPlate.gov, пресни или замразени плодове и зеленчуци имат потенциал да намалят риска от сърдечен удар, камъни в бъбреците, инсулт, рак, диабет и загуба на кост. Докато пюрето може да не изглежда адекватно заместване на пълноценното хранене, добавянето на зеленчуци към сместа увеличава количеството на хранителни фибри, които ядете, което може да ви помогне да се почувствате и да останете пълноценни за дълги периоди от време.
Отслабване
Въпреки че зелените смути имат много ползи за здравето, никоя храна не може да ви „накара“ да отслабнете. За да отслабнете и да поддържате теглото, трябва постоянно да ядете по-малко калории, отколкото изгаряте. Няма вълшебна храна, която да ви позволи да направите това; всъщност информационната мрежа за контрол на теглото отбелязва, че можете да ядете каквото искате и все пак да отслабнете, стига да създадете калориен дефицит. За да имате големи шансове да правите това, проследявайте всеки ден приема на калории с онлайн брояч на калории или използвайте зелен коктейл като заместител на храненето вместо закуска, която имате в допълнение към храненето.
Рецепта за смути
Може да отнеме известно време, за да свикнете с вкуса на зеленчуците във вашия коктейл, така че си струва да започнете с напитка, която съдържа малко естествена захар и само малко количество зелена. Опитайте да изградите шейк с 1/2 чаша обикновено немаслено кисело мляко, 1/2 чаша обезмаслено мляко, един малък замразен банан и 1 чаша листа от пресен спанак. Смесете всички съставки с няколко натрошени кубчета лед, докато сместа стане гладка. Шейкът служи един и съдържа около 215 калории, 12 грама протеини, 4 грама мазнини, 40 грама въглехидрати, 3 грама фибри и 27 грама естествена захар.
Съображенията
Преди да започнете да използвате зелените коктейли като метод за отслабване, поговорете с Вашия лекар или регистриран диетолог, за да получите персонализирани здравни съвети. Смути не могат да осигурят всички хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае, така че Националните здравни институти препоръчват да получавате ежедневно порции нискомаслени млечни продукти, пълнозърнести храни и постни протеини в допълнение към плодове и зеленчуци. За най-добър шанс да отслабнете и да го задържите, участвайте в редовни упражнения, както и в нискокалорична диета.
