Жълтите ябълки не са толкова често срещани, колкото червените и зелените сортове; те обаче имат еднаква хранителна стойност и калории. Ябълките съдържат естествена захар и фибри, което ги прави добра храна за закуска. Общите сортове жълти ябълки включват Golden Delicious, Pippin и Crispin. Сортовете жълти ябълки не се предлагат във всички райони.
Идентификация
Калоричната стойност на жълтите ябълки варира в зависимост от размера на ябълката. Една ябълка с диаметър приблизително 2-1 / 2 инча има 90 калории. Ябълките не съдържат мазнини или протеини, които допринасят за общата калорийна стойност.
Хранителните вещества
Една ябълка съдържа въглехидрати под формата на естествени захари и фибри. Въглехидратите съставляват 100 процента от калориите на жълта ябълка. В една ябълка има приблизително 21 g въглехидрати, като 4 g идват от фибри.
Витамини и минерали
Една единична ябълка съдържа 10 mg калций, 10 mg фосфор, 159 mg калий и 8 mg витамин С. Тези хранителни вещества не допринасят за общите калории в ябълката.
