Естествените естрогени, наречени фитоестрогени, са растителни храни със слаба естрогенна активност. Някои жени откриват, че добавянето на естествен естроген под формата на фитоестрогени помага да се контролират симптомите след менопаузата, според e.hormone.com, уебсайта на Центъра за изследвания в областта на биологичната среда. Два вида фитоестрогени са лигнаните и изофлавоните. Лигнаните се намират в ленените семена, пълнозърнестите храни и някои плодове и зеленчуци. Изофлавоните се намират в соята и бобовите растения. Продължават изследванията за оценка на ефективността на естествените естрогени за менопаузата. Трябва да се консултирате с лекар при избора на всеки естествен здравен план.
Ленено семе
Фитоестрогените в лененото семе са известни като лигнани. Семената се смилат за по-добро усвояване и се добавят към хлябове, зърнени храни и салати. Според DietaryFiberfood.com, лененото семе има най-голямото количество фитоестрогени: 379 348 mcg на 100 g. В една унция ленено семе има 85, 5 mg лигнани, както съобщават от Института Линус Полинг в Орегонския държавен университет.
Соя
Соята е най-богатият източник на фитоестрогени, наречени изофлавони. Някои жени намират облекчаване на симптомите в менопауза от яденето на храни, богати на изофлавони, според Института Линус Полинг в Орегонския държавен университет. Целите соеви зърна се предлагат в прясно състояние и често се наричат едамаме. Една чаша съдържа 24 mg изофлавон или 103 920 mcg фитоестроген на 100 g.
Тофу
Тофу се произвежда от соя и е с високо съдържание на изофлавони. Предлага се в меки до твърди сортове и може да се добавя към супи и основни ястия. Три унции осигуряват 20 mg изофлавон или 27, 150.1 mcg фитоестрогени на 100 g, според DietaryFiberfood.com.
Соево кисело мляко
Соевото кисело мляко или тофу киселото мляко е друг добър източник на фитоестрогени. В една половина чаша има 21 mg изофлавони или 10 275 mcg фитоестрогени на 100 g.
Семена от сусам и слънчоглед
Сусамовите семена са богати на фитоестрогена, наречен лигнани. В една унция сусамово семе има 11, 2 mg лигнани или 8008, 1 mcg фитоестрогени на 100 g. Слънчогледовите семена имат по-малко фитоестрогени, но все пак доставят 216 mcg на 100 g.
Многозърнест хляб
Фитоестрогените, наречени лигнани, също присъстват в пълнозърнести храни като ръж, овес, ечемик и пшеница. Количеството варира в хлябове по рецепта и количество пълнозърнести храни, но се предлага приблизително 4 800 mcg фитоестроген на 100 g, според DietaryFiberfood.com.
Соево мляко
Соевото мляко съдържа фитоестрогена изофлавон. В една чаша соево мляко има 30 mg от този флавоноид, който има естрогенни свойства, според института на Linus Pauling, или 2 957, 2 mcg фитоестрогени на 100 g.
Хумус
Хумусът се прави с варени, пюре от нахут и тахини, които доставят 993 mcg фитоестрогени на 100 g.
Чесън
Чесънът принадлежи към семейството на лука и е богат на флавоноиди, съдържащи 603, 3 mcg фитоестрогени на 100 g.
Кълнове от боб Mung и кълнове Alfalfa
Кълновете от мъжки боб съдържат 495, 1 mcg фитоестрогени на 100 g. Кълнове от люцерна, които са добро допълнение към салати и сандвичи, имат 441, 4 mcg на 100 g.
Сушени кайсии, фурми и сини сливи
Сушените кайсии са много по-добър източник на фитоестроген в сравнение с пресни кайсии. Сушените кайсии съдържат 445, 5 mcg на 100 g. Сушените фурми също са добър източник, снабдявайки 329, 5 mcg; сушени сини сливи осигуряват 177, 5 mcg на 100 g.
