Някои студенти може да не обмислят значението на яденето на правилните храни преди изпитната сесия. Независимо от това, мозъкът се нуждае от качествено хранене, за да осигури оптимална ефективност, твърди диетологът Клеър Евангелиста. Точно както последователните навици на изследване дават най-добри резултати от теста, най-добрият начин да се осигури психична острота е да се яде здравословна диета всеки ден.
Протеини
Яйцата, бобът, семената и ядките са храни, богати на протеини, които тялото използва за производството на аминокиселини. Аминокиселините са предшественици на невротрансмитерите или специализирани мозъчни клетки, които ви помагат да поддържате умствената острота и мотивацията. Въпреки че яйцата обикновено се считат за храна за закуска, те могат да се консумират като част от храна или закуска по всяко време на деня. Половин чаша извара, 1 чаша кисело мляко или 1 унция твърдо сирене осигуряват между 10 и 15 унции протеин, приблизително една трета от дневните ви нужди от протеини, според Националните здравни институти.
Омега-3 мастни киселини
Хората са наричали рибите като храна за мозъка повече от 2000 години. Омега-3 масла са основни за развитието и оцеляването на човека. Прясноводна риба е заредена с омега-3 мастни киселини. Тъй като хранителното вещество е необходимо за учене, концентрация и памет, важно е да осигурите на мозъка си адекватно снабдяване. Ако сьомгата, сардините или пъстървата не ви харесват, орехите, лешниците или кашуто са добри алтернативи. Омега-3 добавки се предлагат и под формата на капсули. Много от тях са с високо качество, но по-евтините добавки може да са неефективни и да съдържат замърсители. Избягвайте да избирате добавките си само въз основа на цената.
Храни, които трябва да се избягват
Хората често се обръщат към въглехидрати за бързо увеличаване на енергията, но въглехидратите стимулират производството на серотонин, невротрансмитер, който притиска мозъка и насърчава чувствата на спокойствие и релаксация. Филийка пълнозърнест хляб е за предпочитане пред преработените храни, като закуски, които често съдържат добавени захари, които могат да се появят на етикета като концентрат на плодов сок, подсладител от царевица, малтов сироп или кафява захар, които са еквиваленти на захарозата. Учениците също трябва да избягват претоварването с безалкохолни напитки с кафе и захар, които могат да причинят нервност и да пречат на способността за фокусиране. За оптимална хидратация пийте много вода през целия ден и носете бутилка, за да отпиете, ако е позволено.
