Какво представлява диетата BRAT и защо действа?
Бананите, оризът, ябълковият сос и препечените храни са нежни храни и съдържат ниски нива на неразтворими фибри и остатъци, което ги улеснява при разстроен стомах. Те също са с високо съдържание на фибри, които могат да помогнат на тялото да формира по-солидно изпражнение. Те се считат за „свързващи“ храни, които могат да помогнат при затруднен стомах, но също така могат да бъдат много ограничаващи и липсващи някои ключови хранителни вещества. Има и други здравословни храни, които създават същия успокояващ ефект, като същевременно предлагат лечебни хранителни вещества. Не забравяйте, че включването на напитки в диетата BRAT е от решаващо значение за заместване на загубените течности и електролити и може да помогне да се намали вероятността от сериозни усложнения като дехидратация. При диария или други стомашни проблеми, особено при деца, не забравяйте да се срещнете с Вашия лекар, за да изключите по-сериозни проблеми и да прецените дали диетата BRAT е подходящо лечение.
Кога трябва да следвам диетата BRAT?
BRAT диетата не се използва по време на остро или силно повръщане, но след като тези симптоми се подобрят и бистри течности се понасят в продължение на няколко часа. Започнете с малки хапки и ако тези храни се понасят без допълнително стомашно разстройство, продължете да увеличавате приема. Тази диета може да бъде особено полезна по време на диария или повишена свободна изпражнения.
Кой трябва да спазва диетата BRAT?
БРАТ диетата е подходяща за деца и възрастни с разстроен стомах, гадене или диария. Тази диета не е проектирана да бъде дългосрочно решение, а се използва за кратки периоди от време по време на заболяване. Може да помогне на човек, страдащ от остър стомашен разстройство, преход от бистри течности обратно към нормална диета без допълнително дразнене на червата.
Колко дълго трябва да следвам диетата BRAT?
Следвайте диетата BRAT за ден или два или докато стомашното ви разстройство не се подобри и диарията намалява или отшумява. Ако имате температура, кръв в изпражненията, симптоми на дехидратация или ако симптомите ви продължават повече от три дни, не забравяйте да получите медицински съвет за състоянието си. БРАТ диетата не е подходяща за повече от няколко дни наведнъж поради липсата на добре закръглено хранене в тези храни.
Храни, разрешени на диета BRAT: Банани
Бананите могат да бъдат полезни при диария по две причини: разтворими (или свързващи с вода) фибри, които помагат на тялото да възстанови структурата си на разхлабени изпражнения и високо съдържание на калий, минерал, който тялото има нужда да му помогне да замести хранителните вещества, загубени по време на диария. Изследванията върху деца с остра диария показват, че може да има полза от включването на банани по време на стомашно разстройство. Печените картофи са друга добре поносима, нежна храна, която осигурява добро количество калий и осигурява подобни ползи по време на боледуване.
Храни, разрешени на диета BRAT: Ябълков сос
Ключовият компонент против диария при ябълков сос е пектин, естествен сгъстяващ агент, който помага за образуването на по-твърда изпражнения. Други храни с високо съдържание на пектин включват желатин, поради което Jell-O също често се консумира по време на стомашно разстройство. Обърнете внимание, че храните с високо съдържание на захар могат да обострят разстроените стомаси и дехидратация, затова избирайте храни без добавена захар с диария.
Храни, разрешени на диета BRAT: Ориз и препечена филийка
Оризът и тостът са обвързващи храни с ниско съдържание на фибри, лесни за смилане и благоприятни за стомаха. Други храни, които изпълняват това описание, включват макаронени изделия, бели бисквити и прости зърнени храни като сметана от пшеница. Може би сте чували, че тези видове по-обработени храни не са толкова здравословни, колкото пълнозърнестите храни, които предлагат повече фибри, витамини и минерали. Това е правилно, когато се чувствате здрави, но по време на диария или стомашно разстройство, храните с високо съдържание на този вид фибри могат да бъдат дразнещи. Вместо това, на диета BRAT изберете хляб с ниско съдържание на фибри, бял ориз и зърнени храни, за да помогнете за почивка и заздравяване на червата. Когато се почувствате по-добре, можете да се върнете към пълнозърнестите продукти.
Хидратация и диета BRAT: бистри течности
Когато имате диария, да останете хидратиран може да бъде предизвикателство, но това е по-важно от всякога. Пиенето на бистри течности е важно, за да помогнете за заместване на течности, загубени по време на пристъпи на диария. Ясните напитки, включени в диетата BRAT, включват напитки като вода, бульон, ябълков сок и плоски, бистри газирани напитки, които няма да причинят продължително дразнене на стомаха и червата. Пиенето на големи количества течности наведнъж не е необходимо и може да причини допълнителен дискомфорт. Честите, малки глътки изчистващи течности може да са достатъчни, за да се предотврати дехидратацията. Избягвайте да пиете напитки, които са твърде горещи или прекалено студени поради възможно дразнене на стомаха и червата, когато сте на диета BRAT.
Хидратация и диета BRAT: Електролитни напитки
По време на епизоди на повръщане и диария, човек губи телесни течности, както и значителни количества сол и други електролити, като калий, необходими за поддържане на здрави клетки. Спортните и електролитни напитки, приготвени за деца и се продават без рецепта, имат балансирано количество електролити, които помагат да се заменят загубените по време на заболяване. Най-добре е да поговорите с лекар за необходимото количество напитки за перорална рехидратация, особено при деца. Пиенето на тези напитки помага за предотвратяване на дехидратация, но няма да спре диарията. Също така разгледайте кокосовата вода като естествен източник на електролити и хидратация, но обърнете внимание, че макар да е с високо съдържание на калий, тя не осигурява адекватно количество натрий.
Алтернативни храни за диетичните зърнени храни BRAT
Житни зърнени храни с ниско съдържание на фибри като сметана от пшеница или студена зърнена култура с по-малко от един грам фибри на порция могат да бъдат въглехидратна алтернатива на тост или бял ориз.
Плодове без кожата Бъдете наясно, че захарта може да раздразни допълнително червата ви, затова изберете праскови или круши, консервирани в истински сок, а не царевичен сироп или други алтернативни сладки. Меките или смесени плодове ще се понасят по-добре от хрупкавите плодове или тези с кожи или семена, които могат да раздразнят разстроен стомах допълнително.
Tofu Soft, пълен с протеини и лесно смилаем, коприненият тофу може да е успокояващ за разстроен стомах. Коприненият тофу е с ниско съдържание на фибри от по-твърдите сортове и може да се понася много добре по време на боледуване.
Яйца Яйцата могат да се понасят добре от хора със стомашно разстройство; те са пълни с протеини, но нямат никакви фибри, които могат да помогнат за почивка на червата. Не забравяйте да избягвате яйца, приготвени в много олио или други мазнини, тъй като храните с високо съдържание на мазнини могат да бъдат дразнещи.
Добре сварени зеленчуци Скуош, картофи, ямс и други меки зеленчуци без кожата могат да се понасят по време на разстроен стомах, ако са много добре сварени. Картофеното пюре без кожите може да бъде успокояваща храна, която да опитате на диетата BRAT.
Блендирани супи Гответе зеленчуци в супа на базата на бульон, след което използвайте пасатор за пюре в успокояваща и подхранваща супа, за да отпиете. Избягвайте богатите кремообразни супи, тъй като млечните могат да раздразнят разстроен стомах.
В диетата BRAT, не забравяйте да избягвате
Захар Млечни ядки и семена Висококачествени пълнозърнести храни, зърнени храни и макаронени изделия Леща, боб и царевица Сурови зеленчуци Сушени плодове Сини сливи или сок от сини сливи Високо съдържание на мазнини или пържени храни
БРАТ Диета и деца
Бебетата и децата са изложени на висок риск от дехидратация при стомашно разстройство или диария, така че е важно да ги наблюдавате внимателно и да се консултирате с лекар, ако се появят тези симптоми. Много педиатри предлагат лесно смилане на храни в допълнение към много течности, които съдържат електролити през тези времена. Статия, написана в списанието Practical Gastroenterology, оценяваща целесъобразността на диетата BRAT за диария при деца, установи, че макар тази диета да помогне при диария, тя няма липса на адекватни калории, мазнини, протеини, витамини и минерали. Тези изследователи предполагат, че по време на диария децата трябва да продължат да се хранят, ако имат възможност, с акцент върху хидратацията. БРАТ диетата може да е подходяща по много краткосрочен начин за деца, но е твърде ограничаваща, за да продължи през определен период от време.
