Жените имат по-високи протеинови нужди по време на бременност в подкрепа на развитието на плода. Понякога, получаването на достатъчно протеини е предизвикателство и консумацията на протеинови барове по време на бременност може да бъде удобен начин за опаковане на повече. Въпреки това, някои протеинови барове не са здравословни и дори могат да представляват риск за здравето.
Бакшиш
Протеиновите барове, които са с високо съдържание на захар или съдържат кофеин или растителни съставки, трябва да се избягват по време на бременност.
Протеин по време на бременност
Всяка клетка в човешкото тяло съдържа протеин. Един от трите макронутриенти в допълнение към въглехидратите и мазнините, протеинът е отговорен за изграждането и възстановяването на всички клетки в тялото ви и тези на вашето бебе.
Протеинът играе решаваща роля в множество телесни процеси, включително съсирването на кръвта, баланса на течностите, имунитета, зрението и създаването на хормони и ензими. Това е основна част от кожата, косата, ноктите, мускулите, костите и вътрешните органи, а също така се намира в почти всички телесни течности, според Администрацията по храните и лекарствата.
В допълнение към поддържането на собствените протеинови нужди на тялото ви, трябва да получите достатъчно, за да подкрепите тези на вашия растящ плод. Следователно, по време на бременност, референтният хранителен прием, установен от Съвета по храните и храненето (FNB) на Националните медицински академии за жени, е 71 грама дневно, което е повече от нормалното средно количество за жени от 46 грама. DRI се базира на средно 0, 8 грама протеин на килограм идеално телесно тегло.
Според статия, публикувана в " Advances in Nutrition" през юли 2016 г., препоръката на FNB може да не е достатъчна, поне в определени етапи от бременността. Авторите на прегледа посочват, че сегашната DRI не взема предвид, че протеиновите нужди се променят по време на бременността, увеличавайки се както за майката, така и за бебето с напредването на бременността. Техните оценки поставят действителните нужди от протеини за бременност на 1, 2 грама на килограм телесно тегло в ранна бременност и 1, 52 грама на килограм в по-късните етапи на бременността.
Протеинови барове по време на бременност
Въпреки че не е трудно да си набавите всички протеини, от които се нуждаете от цели храни, не винаги е удобно. Ако това е избор между да вземете поничка или кифла от кафене или да копаете в чантата си за протеинов бар, определено отидете за бара!
Въпреки това, не станете плячка да вярвате, че тези барове са "здравословни храни" или предлагат пълноценно хранене. Протеиновите барове са добавки и производителите отправят големи претенции относно техните съставки и ползи. Тези твърдения често са пресилени или неверни, но производителите могат да се разминат с него, тъй като Администрацията по храните и лекарствата не регулира добавките по същия начин, по който прави лекарствата.
Един от най-големите проблеми с протеиновите барове по време на бременност е тяхното съдържание на захар. Протеиновите барове се рекламират като здравословни алтернативи на закуските, но те могат да съдържат толкова захар, колкото бонбони - или повече! Например, една популярна марка протеинов бар съдържа 26 грама захар на бар, което е повече от 24-те грама, осигурени от бонбони, по данни на USDA.
Разглеждайки списъка на съставките на типичните протеинови ленти, е лесно да разберете откъде идва цялата тази захар. Първата съставка е собствена „смес от въглехидрати“, която всъщност е само няколко форми на рафинирана захар. Това са баровете, които определено искате да избегнете.
Но дори някои барове, направени с цели хранителни съставки, все още са с високо съдържание на захар. Една марка съдържа концентрат на сок от боровинки, който е просто концентриран източник на захар, за общо 17 грама захар. Този тип бар е по-добър избор, но все пак не е най-добрият източник на протеини, който трябва да се яде редовно.
Това не означава, че не можете да имате захар, когато сте бременна, но излишният прием на захар може да бъде вреден за вас и вашето бебе по различни начини. Например, проучване, публикувано през юни 2018 г. в Американското списание за превантивна медицина, установи, че високият прием на захар по време на бременност може да повлияе отрицателно на детското познание.
Друго проучване, публикувано през 2017 г. в Европейския респираторен журнал, заключава, че по-високите приема на захар по време на бременност са свързани с атопия или с генетичната тенденция към развитие на алергични заболявания.
Други проблеми с протеиновата лента
Баровете могат да съдържат други съставки, които бременните жени трябва да избягват, включително кофеин. Кофеинът преминава през плацентата и отнема повече време, за да се метаболизира при бременни жени, според автори на мета-анализ, публикуван в Human Reproduction през май 2015 г. След преглед на данните от проучването Snart-Gravid, включващо 5132 датски жени, изследователите откриват, че по-високият кофеин прием в ранна бременност е свързан с по-висок риск от спонтанен аборт.
Друго проучване в BMC Medicine от февруари 2013 г. установи, че приемът на кофеин по време на бременност е свързан с ниско тегло при раждане, а бебетата са малки за гестационна възраст. Всъщност нивата на прием, при които рискът се увеличава, са по-ниски от общо препоръчителните „безопасни“ нива за бременни жени в САЩ от 200 милиграма на ден, според Американския колеж по акушер-гинеколози (ACOG). Кофеинът може да идва от много източници, освен кафе, включително какао, гуарана, кола ядка, йерба мате и чай, съобщава USDA.
И накрая, бременните жени са предупредени да избягват някои растителни съставки в протеиновите барове, тъй като техните ефекти не са проучени при бременни жени. Клиниката Майо дори предупреждава жените да избягват да пият билков чай - включително тези, които се продават на бременни жени - без съгласието на лекаря, тъй като няма достатъчно доказателства, за да се каже, че тези съставки са 100 процента безопасни.
Здравословни закуски за бременни жени
Това, че сте в движение, не означава непременно, че трябва да разчитате на протеинови барове. Колкото е възможно по-често, захранвайте храненето си от непреработени, пресни пълноценни храни. Това включва постно протеини от риба, яйца, пилешко месо, боб и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, въглехидрати от пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци и здравословни мазнини от ядки, семена, зехтин и авокадо.
Лесно е да се приготвят здравословни закуски за бременни жени, които са с високо съдържание на протеини и са удобни за носене със себе си на работа или по време на изпълнение на поръчки. Ядките са топ избор за протеини и здравословни мазнини, лесни за опаковане в чантата си или дори да се съхраняват в жабката на вашия автомобил. Твърдо сварени яйца, хумус и моркови пръчици и сирене също са преносими белтъчни закуски.
Можете също така да направите свои собствени барове за хранене за бременни без много проблеми. Това ви дава пълен контрол върху това, което влиза в закуската ви, и ви позволява да се съсредоточите върху съставки, които са не само богати на протеини, но и добри източници на други хранителни вещества, решаващи за здравословната бременност, включително калций, желязо и фолат, според до ACOG.
За бар, който дори не е нужно да печете, комбинирайте бадемово масло, ленено брашно и естествен алтернативен подсладител като монашески плод или стевия. Смесете всичко заедно, изсипете го в тиган в хладилника и нарежете на барове, когато е студено. Приготвянето им на големи партиди и замразяването им, докато се нуждаете от тях, прави вариант за бърза закуска без стрес.
